Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 356 kJ / 802 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,50 g |
Tuky | 35,15 g |
Vláknina | 3,30 g |
Cholesterol | 250 mg |
Sodík | 209 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety osušíme, zakápneme citronovou šťávou, posypeme kořením, opepříme a zprudka opečeme na oleji.
Krok 2: Brambory nakrájíme na tenké plátky a opečeme. Rybu i brambory necháme vychladnout.
Krok 3: Z listového těsta vyválíme obdélník (já jsem měla už rozválené). Doprostřed rozložíme plátky brambor, trochu osolíme, na ně rozložíme plátky slaniny, na ni opečeného pangase, posypeme ho cibulkovou natí a svineme do závinu.
Krok 4: Potřeme vajíčkem posypeme kmínem, dáme do předem vyhřáté trouby a upečeme do zlatova.
Krok 5: Podáváme se studenou omáčkou, kterou si uděláme smícháním jogurtu (zakysané smetany) se solí a jemně pokrájenu pažitkou.
Zveřejněno 17. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E01k
Moje poznámka
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E01k
Nejnovější recepty
Burger bulky
Přidáno před 20 minutami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 6 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 1 hodinou
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
stepna před 2 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 3 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 4 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 4 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
Aknytsirk před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty s pangasem,
losos pažitková omáčka,
pažitková omáčka na lososa,
rybí závin,
losos s pangasem recept,
ryba s pažitkovou omáčkou,
pažitková omáčka na ryby,
desert s mascarpone,
závin s rybou,
recept zakysaná smetana, filety, bílý jogurt
Suroviny:
těsto listové,
pangasius,
brambory,
šťáva citronová,
koření na ryby,
nať cibulová,
pepř čtyř barev,
sůl,
kmín celý,
vejce,
olej,
jogurt bílý,
pažitka,
sůl
Komentáře (13)