Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené hovězí nudličky

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 465 kJ /
2 979 kcal
Bílkoviny130,74 g
Tuky226,65 g
Vláknina14,94 g
Cholesterol 455 mg
Sodík 3,97 g
Sůl9,65 g
Sacharidy83,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce olivového oleje opečeme proužky cibule, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a roštěnou, nakrájenou na nudličky a zprudka opékáme. Když se maso zatáhne, osolíme jej, opepříme, přisypeme tymián, čtvrtky žampionů, plátky česneku a asi 3 minutky restujeme. Přidáme hořčici, zalijeme bílým vínem, přiklopíme poklicí a dusíme zhruba 20 minut. Když je maso poloměkké a zredukuje se nám šťáva na minimum, vmícháme smetanu. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme je na asi 0,5 cm silné plátky. Polovinou z množství brambor vyložíme dno zapékací nádoby a mírně je osolíme. Krok 3: Z již hotové omáčky vybereme maso, žampiony a brambory tím poklademe. Zakryjeme druhou polovinou brambor opět mírně osolíme. Polijeme zbytkem omáčky a po dobu asi 30 minut zapékáme v troubě na 200 stupňů do zlatova.

Zveřejněno 22. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené hovězí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYXp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené hovězí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mYXp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Chválim:yes: moc dobré,jemné,mäsko sa rozpadávalo :-*:-p

Už jen podle použitých surovin vím, že nám to bude moc chutnat,určitě vyzkouším, pěkné fotky;-):yes:

Děkuji všem za pochvalu a za bodíky.:-K Vyzkoušejte, opravdu si pochutnáte!;-):-p

Také mně se recept moc líbí:yes:+9

Andreo, super, moc se mi to líbí:-p:yes::yes:

Dzungilo, nejsou nudličky, jako nudličky, ale ty tvoje jsou zaručenš excelentní a já je brzy udělám;-)jen asi s vepřovým, máš 7.boda:yes:

Aj mne sa recept páči,vidím že z hovädzieho varíš často;-)A krásne fotky:-K

zajímavý receptík a jistě moc dobrý:yes:+1;-)

Andreo:-) v surovinách je všechno co hóóódně můžu a tak ukládám na lepší časy;-).Jsem moc ráda,že tu opět jsi:-K.

Andrejko, to musí být naprosto skvělé...:-p Já miluju různě upravenou křehounkou roštěnou, ráda ji připravuji a ve vybraných restauracích si ani na ničem jiném nepochutnávám...:yes:
Krásný recept, jen co je pravda...

Tématické fráze:
hovězí nudličky, hovězí nudličky recept, zapecene hovezi platky, hovězí nudličky v troubě, zapečené hovezi, hovězí nudličky recepty, hovězí nudličky na hořčici, hovězí nudličky na česneku, hovězí nudličky na slanině, recept na hovězí nudličky, hovezi na nudlicky, hovezi platky zapecene s bramborem, recepty z hovězích nudliček, zapečený hovězí plátek, hovezi nudlicky na tymianu, hovězí nudličky se zeleninou, zapecene hovězí na smetaně, hovězí nudličky na smetaně, pikantní hovězí nudličky, hovezi platky zapecene

Suroviny:
roštěná hovězí, slanina anglická, žampióny, brambory, cibule, česnek, hořčice plnotučná, víno bílé, smetana, tymián, sůl, pepř čtyř barev, olej olivový

Přidat fotografie receptu