Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře "na podestýlce"

Vydatný oběd pro více strávníků, který naskládáte do pekáčku, nebo zapékací misky v pár krocích. Po zapečení, budeme mít křupavé kuřecí kousky se spoustou šťávy a přílohou k tomu.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuře "na podestýlce", upečeno
upečeno
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 218 kJ /
4 115 kcal
Bílkoviny57,50 g
Tuky151,75 g
Vláknina39,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,22 g
Sůl10,08 g
Sacharidy610,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celé kuře nebo jen stehna vykostíme, naporcujeme na větší kousky, osolíme, okořeníme a necháme odležet. Krok 2: Pokud nemáme bramborové hranolky z obchodu, uděláme si svoje a mírně je předsmažíme na horkém oleji a dáme okapat. Není to ale podmínkou. Krok 3: Rozehřejeme suchou pánev a na ní lehce opražíme rýži nasucho. Krok 4: Zapékací mísu vytřeme olejem (pokud použijeme svoje hranolky – není třeba) a vrstvíme: hranolky – ty osolíme, opepříme, dále rýži, bylinky, lečo a nakonec kuřecí kousky. Krok 5: Trochu podlijeme vodou, aby byla šťáva a pečeme zakryté asi hodinu na 200 °C. Ke konci odkryjeme, aby bylo kuře křupavé. Kontrolujeme šťávu, případně podlijeme ještě troškou vody. Krok 6: Podáváme už jen s dobrým čerstvým zeleninovým salátem.

TIP: Oblíbená jídla z jednoho pekáčku

Zveřejněno 26. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (148× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře "na podestýlce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlp3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře "na podestýlce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlp3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

jahoda jahoda 19. 5. 2023 12:53
cathleen (moderátorka): Ano, díky za bleskovou reakci. Ráda bych např. tu druhou - prostě porce na talíři. Stávající neukazuje, co vlastně vařím. :-K děkuji

cathleen cathleen moderátorka 19. 5. 2023 08:51
jahoda: pokud se mění hlavní foto, je to vždy za to hezčí ;-) Mám ti tam nastavit jinou? Kterou?

jahoda jahoda 19. 5. 2023 08:14
Marie Svarcova: Budu ráda za vyzkoušení. Jen mě mrzí, že mi admini změnili hlavní fotku. Tato nikoho moc neosloví;-(

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 5. 2023 07:13
:-)<3:yes::yes: Neznala jsem, moc se mi líbí a určitě udělám -děkuji za pěkný recept.:-K

MamlajdaD MamlajdaD 26. 1. 2020 16:31
Palika: bartaks má pravdu, v Maďarsku se opravdu jako příloha podává společně rýže a br. hranolky, třeba i k řízku (např. v restauraci v Budapešti). :-O Můj muž, rodilý Maďar, jezdil do Maďarska občas jako tlumočník továrny, kde dělal, a při vyprávění po příjezdu domů, se o tom zmínil. Říkal, ža to bylo kupodivu velmi dobré. :-8 Nesmíš hned odsoudit něco, o čem jsi se nepřesvědčila. :-D:-K

tejaja tejaja 26. 1. 2020 10:34
Palika: :-) vedzte, ze je to v madarskej kuchyni. Ono ani madari nemaju na celom uzemi rovnaku kuchynu, presne ako ine narody.;-)

Dajda Dajda 26. 1. 2020 08:13
bartaks: palika: Myslím že je to kombinace, která se objevuje ve slovenské i maďarské kuchyni, a vůbec není nutné pohlížet na ni s nedůvěrou. Zkuste kuřecí řízek + rýži ochucenou kari + kyselou okurku nebo okurkový salát! ;-) :yes: Pro mě je to přijatelnější než smažený řízek se smaženými hranolky a k tomu navíc kečup, jak Vám to nabídnout třeba v bavorské kuchyni! :-O

Palika Palika 26. 1. 2020 03:35
bartaks: v Maďarsku asi sotva ... Na Slovensku občas a v bývalém NDR, jinde - silně pochybuji.

bartaks 25. 1. 2020 07:33
maris: V Maďarsku podávají k smaženému řízku hranolky a i rýži. Hranolky jsem si přidal a rýži nechal. V tomto receptu to asi vadit nebude.bartaks@centrum.cz

bronislava hronova 24. 3. 2017 12:09
Znám a dělám tento recept už hodně dlouho-vyšel před lety v kalendáři,b.hronova

misza misza 27. 6. 2010 12:41
Nádherné fotky:yes:

Eliza Eliza 27. 6. 2010 07:49
Každopádně to vypadá báječně...:-p, jdu se nasnídat! ;-)

jahoda jahoda 27. 6. 2010 07:44
Elizo, já předsmažila normální brambory (z kupovaných hranolek nedělám nikdy), ale vůbec jsem je nedělala na hotovo, jen tak napůl, že v hotovém pokrmu nepoznáš, že jde o klasické hranolky, ale fakt drží tvar, vůbec se nerozpekly. A s tou rýží v té šťávičce bezva chuť. (Rýži používám jakoukoli, co se nerozvařuje). Hošíci si to pochvalovali. Možná je k tomu fakt nejlepší to kuře. Ale nemám to odzkoušeno s jiným masem;-)

Eliza Eliza 27. 6. 2010 06:32
Jahodo, kolegyně mi popisovala nejoblíbenější jídlo svojí rodiny - šlo o kupované mražené hranolky, vysypané do pekáče a pokladené plátky krkovičky, zalité šlehačkou. Já jsem zatím neměla odvahu to zkusit, bála jsem se, že z hranolků nic nezbyde...jen nějaká nevzhledná kaše...;-):-) Tak třeba ne, možná to vyzkouším.
U tvého receptu mě moc zajímá ta kombinace rýže a smažených brambor, nedovedu si to nějak představit. Ale vypadá to překrásně a hlavně chutně, takže ukládám k vyzkoušení. :yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 6. 2010 21:14
Jahůdko, ty nikdy nezklameš:-O:yes: Nádherné foto i jídlo:-p:yes:

Načíst další komentáře (10)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
podestylka pro kurata, podestýlka pod kuřata, kuře s hranolky, kuře s hranolkami, stavicka ke kureti, pečené kuře na leču, "@lce.com.na" loc:cz, kuře lečo hranolky ryže, kuře s hranolkama, pečené kuře s hranolky, kuře na leču, podestilka pro kurata, "@lce.com" loc:cz, maďarské kuře, kure s ryží z jednoho pekače, kuře na pdestýlce, kuře s hranolkama aryži, kure s ryží a hranolkami, top recepty kureci, recepty z hronova

Suroviny:
kuře, hranolky, rýže, lečo, koření na kuře, bylinky zelené, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu