Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pstruh s bylinkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rimanka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pstruha osolit, pokapat citronovou šťávou, posypat bazalkou, dovnitř proložit plátky česneku, obalit v mouce a zasypat trochou bylinek, osmahnout. Krok 2: Když se nám pstruh smaží, připravíme bešamelovou omáčku. Na másle osmahnout mouku (prostě udělat řídkou jíšku), pak postupně za stálého míchání přidávat studené mléko, až má omáčka konzistenci, jaká vám chutná. Krok 3: Povařit, osolit, přidat velké množství sekaných bylinek a 2 stroužky nastrouhaného česneku. Krok 4: Syrové brambory na osminky, dát na plech potřený olejem a v troubě upéct. Osolit až po upečení, jinak by neměly kůrku.

Zveřejněno 29. 6. 2010

Poznámka autora rimanka

Moje mamka ryby nejí, ale tohohle pstruha miluje a je to jediný způsob přípravy, kdy si rybu dá a vyloženě se na ní těší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh s bylinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Mgl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh s bylinkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Mgl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Tak dnes jsem si koupila taky pstruha mraženého,tak to si ukládám recept a vyzkouším.;-)+1:yes:

jéžiš, pstruh no to je rybka úúžasná:-p:yes:

Janka, ryba ako ryba---

Dělám stejně až na ten bešamel, moc si to neumím představit, takže vyzkoouším ;-):-p:yes:

Já pstruha né, ale třeba pangase ano a je to moc dobré;-):yes::yes:

Tedy to neznám,ale udělám to. Pstruhy milujeme, na jakýkoliv způsob. Dělám je snad každý týden.

Také jsem ještě pstruha s omáčkou nedělala a i mně se to líbí:yes:+2

výborný recept, dělám podobně i s jinými rybami. bodík už letí:-D

Pstruha s omáčkou jsem ještě nedělala, vypadá lákavě, ukládám ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
omáčka k pstruhovi, mražený pstruh, omáčka ke pstruhovi, mražený pstruh recept, pstruh s bazalkou, jak udělat pstruha, pstruh mražený, pstruh bazalka, ryba s bylinkovou omáčkou, jak připravit mraženého pstruha, příprava mraženého pstruha, bylinkova omacka k rybe, omacky k pstruhovi, mražený pstruh recepty, bylinková omáčka na másle na ryby, pstruh na bylinkách, omáčky ke pstruhovi, pstruh na bazalce, pstruh na másle recept, bylinky na pstruha

Suroviny:
pstruh, citron, sůl, bazalka čerstvá, česnek, petržel, pažitka, máslo, mléko, brambory

Přidat fotografie receptu