Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso na mrkvi

Pokud máte rádi silné omáčky a výrazné chutě z jednoho hrnce, tak tohle je jistota, kterou potěšíte velké i malé strávníky. Šťavnaté masíčko chuťově skvěle doplňuje nasládlá dušená mrkev. Nejčastěji se podává s vařeným bramborem.

Hodnocení receptu je 5,0 (84×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Katany60

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 391 kJ /
811 kcal
Bílkoviny111,96 g
Tuky17,34 g
Vláknina22,90 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 671 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy42,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně nakrájené cibule osmažíme na másle dorůžova. Krok 2: Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Krok 3: Pak přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a dusíme, až je mrkev měkká a poté provaříme s máslovou jíškou.

TIP: Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jde to různými způsoby

Zveřejněno 1. 7. 2010

Poznámka autora Katany60

Je to moc dobré, to nejlepší na světě. Jako příloha brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso na mrkvi

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pknr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové maso na mrkvi

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pknr

Komentáře (29)

Super jídlo. Dělala jsem bez cibulky, trochu kmínu a mrkev hned po zatáhnutí masa.👍👍 Trochu soli, pepře a cukru
A do toho na konci máslovou jisku. Spousta omáčky, paráda.

Jednoduché, ale moc dobré jídlo. :yes: Dělávám buď stejně a nebo někdy dělám maso i mrkev zvlášť. Většinou, pokud se v rodině najde někdo, kdo mrkev moc nemusí. :-)

:-)<3:yes: oblíbené jídlo i mé dcery :-K

casino: zkuste ještě polovinu mrkve do základu, až bude maso skoro měkké tak ho vyjmout, základ rozmixovat najemno, vrátit maso a druhou polovinu mrkve a dodusit doměkka :yes:

"Vepřové maso na mrkvi"
Toto je jedno z mých nejoblíbenějších jídel :-)
Čeština je krásná, leč chiibička se vloudila, název rcp nekoresponduje s receptem samotným...
...od jakživa se tomu říká Vepřové (maso) v mrkvi :-8
Na první pohled je to nuance..., ale cítíte ten rozdíl? :-K

Skvělé. Díky

Velká mňamka! Manžel recept moc vychválil- a to se tak často nestává ????

Zkuste přidat do mrkve kari, :-) teda, kdo má rád.

Přidala jsme ještě 2 stroužky česneku a asi 10 akg anglické slaniny... opravdu s kvělý recept. :yes:

dnes jsem původně chtěla dělat Segoš, ale jelikož mám hodně mrkve v ledničce, navrhla jsem svému masožravému manželovi, jestli bych pro změnu nemohla udělat tohle. On se podíval na foto a říkal: "joooo, to mám rád s mrkví, to udělej" . :-O On mě stále překvapuje, normálně nemá rád dušenou mrkev ale tohle chce. A já se na to taky těším:-8. bodík za inspiraci. :yes:

Vařím už jen podle tohoto receptu, dnes jsem přidala i hrášek ze zahrádky, a opět obrovská mňamka :-)
:yes::yes::yes:

Naprostá paráda <3

Super recept:yes:dnes jsem vyzkoušela poprvé a měl velký úspěch, takže chválím a ostatním mohu jen doporučit :-)

Nejlepsi :yes: Jen jsem prisladila a zakapla citronem :-p

Já to dělám z 0,5kg plecka a 1kg mrkve, žádná cibule, jen sůl, pepř, zahustím, dám lžičku (nebo 2) cukru a špetku muškátového květu nebo oříšku. :yes:

Tématické fráze:
maso v mrkvi, maso na mrkvi, vepřové na mrkvi, vepřové v mrkvi, maso s mrkví, maso v mrkvi recept, veprove s dusenou mrkvi, maso na mrkvi recept, vepřové v mrkvi v papiňáku, vepřové v mrkvi recept, veprove na mrkvi recept, veprové s mrkví, na mrkvi, vepřové na mrkvy, maso s dusenou mrkvi, recept na vepřové v mrkvi, maso na mrkvy, vepřove maso recepty, maso z mrkvi, hovězí maso na mrkvi

Suroviny:
maso vepřové, cibule, mrkev, máslo, sůl, pepř mletý, mouka hladká, máslo

Přidat fotografie receptu