Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort od kouzelného dědečka

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

susenka.mimi susenka.mimi

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 515 kJ /
3 469 kcal
Bílkoviny102,08 g
Tuky77,86 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 728 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy566,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme korpusem. Bílky oddělíme od žloutků a se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr, olej a rum a ušleháme hustou směs. K této směsi přidáváme postupně mouku promíchanou s práškem do pečiva. Můžeme přidat i šálek vody, pokud je směs příliš hustá. Postupně přidáváme i sníh. Krok 2: Těsto vylijeme do vymazané a vysypané kulaté formy (asi do 3/4, protože nám korpus pěkně ,,vyleze"). Pečeme na 150°C 25 minut a dalších 15 minut na 180°C. Krok 3: Pokud nám zbude těsto, můžeme upéct i malé bábovičky ( mě zbylo na 2). Krok 4: Vychladlý korpus rozkrojíme a střed namažeme marmeládou (jelikož je korpus dost sladký doporučuji dát kyselejší marmeládu - já použila malinovou). Přiklopíme horní ,,placku" a ozdobíme dle fantazie. Nakonec zalijeme želém a necháme na hodinku vychladit (já osobně chladím celou noc).

Zveřejněno 5. 7. 2010

Poznámka autorky susenka.mimi

TIP od dědy: Do trouby k pečícímu se korpusu dejte plechový hrneček (nebo jakoukoliv nádobku) s vodou. Jelikož se voda bude odpařovat, bude korpus krásně vláčný a jak říká děda - ,,Bude lehký jako obláček" :).

Dort jsem pekla pro tatínka k narozeninám a vzpomněla jsem si na dědovo výborný recept. Dort nemusíte zdobit jenom ovocem, můžete ho polít různými polevami, zdobit šlehačkou,...

Dneska jsem ho vyfotila před cestou do ledničky, zítra dodám řez a celkový vzhled :D.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort od kouzelného dědečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5REZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort od kouzelného dědečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5REZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Taky bych chtěla mít takového kouzelného dědečka:-p+1:yes:hezký dortík;-)

:yes::yes::yes::yes:

:-*:yes:

:yes::-K..krása

Moc se ti povedl!Do těchle veder ideální!Bodík pro tebe!:-p:-K:yes:

Tématické fráze:
dorti, decke dorty k narozeninám, dort hrneček, dorty s zelem, dort se želém, dort pro dedu, dort s ovocem a zelem, děcké recepty, kouzelný dědeček, deckedorty, motivy jednoduché děcké dorty, ovocný dort s želém, recepty lehký korpusová dort a polevou, buchta s želem, dort dedeckovi, decke, recepty na dorti, dort s želém, dort dědeček, ovocný dort s tvarohovopudinkovým krémem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, prášek do pečiva, mouka polohrubá, voda, sůl, olej, rum, marmeláda, máslo, mouka, želé dortové

Přidat fotografie receptu