Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácený ananasový koláč

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amalia amalia

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 150 kJ /
4 338 kcal
Bílkoviny51,42 g
Tuky179,20 g
Vláknina18,88 g
Cholesterol 828 mg
Sodík 627 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy622,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tortovej formy s odnimatelnym dnom nakrajame na tenke listky maslo a rovnomerne zasypeme cukrom. Dame skaramelizovat v rure pri 140-150 stupnoch. Krok 2: Medzitym rozmiesame tuk s cukrom, po jednom pridame vajcia, asi 1 dl stavy z kompotu a nakoniec vmiesame preosiatu muku s kypriacim praskom. Krok 3: Karamel rozlejeme po dne tortovej formy a ak je to mozne, aj po bokoch. Krok 4: Teplotu rury zvysime na 180 stupnov. Kolieska ananasu pokladieme do karamelu, aby bolo dno prikryte, zalejeme cestom a pecieme 35-40 minut. Krok 5: Po upeceni nechame kolac 5 minut vychladnut na mriezke, potom ho prikryjeme podnosom a preklopime. Krok 6: Je lepsie polozit tortovu formu na plech vylozeny papierom na pecenie, ak by nahodou vytiekol karamel.

Zveřejněno 12. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený ananasový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pz8y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený ananasový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pz8y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Koláč sa dobre upečie aj v plechovej forme, neboj sa:-)), kk. Držím palce:-))

ja nemam sklenenou formu, muzu pouzit i plechovou? Mam trochu strach, ze se mi karamel pripece. Diky

Severinka:ahojky!:-K ... ja nedavam zadny papir, protoze to nepecu v dortove forme, ale v kulate sklenene forme ... a nedavam stavu z ananasu do testa, ale po upeceni to tou stavou pocvrkam z obou stran ... uzasna dobrota!!!:yes:

:-p:-p:-p:-p:yes:

:-))dakujem za bodik, aranosi;-)urcite sa ti to podari:-D

Vyzkouším 6 bodík:yes:

:-p;-)

:-))ananasove kolecko, dobry napad s tou stavou, skusim to;-)
:-))jenny, dakujem za bodik:-K

jů,ten je hezkej...a určitě i dobrej...:yes:+:yes:

ananasove kolecko 12. 7. 2010 13:53
Amalia,vdaka za recept ;)) ten kolacik je perfektny a studeny z chladnicky je lahodny aj v horucavach. Akurat tu stavu z anansu nechavam a kropim nou kolac po upeceni este ked je horuci, lebo takto krasne vsiakne, stava sa viac rozlozi a dava cestu lahodnu ananasovu chut ;))
Tak dobru chut vsetkym ktori si ho robia, aj urobia:-K

:-p:-p;-):-D:-)):-K

:-))dakujem za bodik, severinka:-))mozes dat papier na pecenie na plech pod tortovu formu, do formy nie, lebo karamel sa ti na papieri nespravi a najma nevsiakne do cesta;-)

Vypadá to na mňamku:-K:-KPosílám bodík už dopředu. Asi bych vyložila dortovou formu pečícím papírem, protože kdyby karamel vytekl na plech a připekl by se :-//:-//to by bylo špatné čištění;-);-)

Tématické fráze:
anasová buchta, ananasovy kolac, obrácený koláč s ananasem, anasovy kolač, obrácený koláč, koláč z ananasu, koláč z ananasu, obrácený ananový koláč, obrácený ananasový dort, obrácený anansový koláč, ananas v karamelu, obrácené ananasové řezy, anasova bublanina, ananasový dort obrácený, obrácený koláč s s ananasem, zdravý ananasový koláč, obracený koláč s ananasem karamel, obrácený anasový dort, anasovy dortik, obrácený ananasový moučník

Suroviny:
máslo, cukr krupice, tuk, cukr, mouka hladká, kompot ananasový, vejce, kypřící prášek

Přidat fotografie receptu