Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tvarohové muffiny s čokoládou

Tyto výborné měkké muffiny voní vanilkou a uvnitř skrývají rozteklou čokoládu. Díky ušlehanému sněhu přidanému do těsta jsou muffiny nadýchané a díky máslu a tvarohu velmi vláčné.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

camaya camaya

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Tvarohové muffiny s čokoládou, Tvarohové muffiny s čokoládou
Tvarohové muffiny s čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 384 kJ /
2 721 kcal
Bílkoviny48,49 g
Tuky150,62 g
Vláknina9,75 g
Cholesterol 857 mg
Sodík 324 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy287,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formičky na muffiny vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Krok 3: Umixujeme máslo s moučkovým cukrem a žloutky. K umixované hmotě přidáme tvaroh, který v ní opět mixujeme, dále vanilkové aroma a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vařečkou opatrně vmícháme do těstové hmoty. Krok 5: Hotovým těstem plníme muffinové formy - vždy na dno dáme jednu lžíci těsta, uhladíme ji lžičkou a přitiskneme 1 čtvereček čokolády, poté navrch dáme další lžíci těsta a opět toto těsto rozprostřeme a uhladíme lžičkou do stran. Krok 6: Pečeme na 170 °C asi 20 minut. Krok 7: Hotové muffiny pokapeme rozpuštěným zbytkem čokolády, případně jinak dozdobíme.

TIP: Jak upéct muffiny

Zveřejněno 12. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (126× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/27Ej

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/27Ej

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Bayta moderátorka 24. 4. 2024 19:36
Opravdu dobré muffiny, jsou krásně vláčné. <3 Přidala jsem celou vaničku tvarohu a čokoládu nahradila banánem a borůvkami.

Monika Simkova Monika Simkova 14. 7. 2021 11:34
Výborný :-* pro návštěvu výborný ta čokoláda vevnitř je luxusní :-Q:yes:

Marcela 26. 10. 2017 08:00
Mufinky jsou vynikající, dávám místo polohrubé mouky špaldovou a dobrota <3

Daniela 28. 4. 2017 18:18
Úžasné, na internetu je receptů spousta, ale když už se něco rozhodnu uložit, tak proto, že je to neskutečná dobrota.
Díky za zveřejnění receptu, tyto muffinky jsou super!!! :yes:

ilonah 2. 12. 2011 21:48
Dneska upečeno a protože přišla návštěva, budu muset péct znova:-D. Jsou moc dobré:yes:

Grace Grace 28. 10. 2011 15:27
Mňamka - těsto jako na třenou bábovku ;-) Jsou výborné - zase mám další inovaci. Pekla jsem rovnou z dvojnásobné dávky, když se tu pěla taková chvála ;o) a udělala jsem dobře. Díky za recept :yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 9. 4. 2011 16:45
Vynikající muffinky :yes:. Bodík jsem už dala předtím, tak přidávám jenom fotečku ;-).

MajkaM 4. 4. 2011 07:37
Pekla jsem včera a večer nezbylo vůbec nic. Ráno ještě vlažné byly
úžasné, protože čokoláda nestačila úplně ztuhnout a byla polotekutá. Dnes budu dělat znovu,zbyl mi tvaroh, tak ho hned zpracuji. Zkusím místo čokolády použít nutelu. :yes::yes:

camaya camaya 27. 3. 2011 20:20
cameira:;-) já už jiné muffinky nedělám....tohle je můj favoritový recept:-D....jojo to moje dieta už to vzdala:-D

cameira 27. 3. 2011 18:19
Včera jsem si koupila formičky na muffiny (silikonové košíčky u Tchiba,doporučuji) a musela jsem je hned vyzkoušet, vybrala jsem si tenhle recept a opravdu výborně,jen moje dieta šla do kytek s prvním kouskem:-) dovnitř jsem dávala kostičku čokolády nebo trošku meruňkové marmelády

Stepa 28. 1. 2011 13:27
Pudink výborný nápad,nam nam :-p:-p Díky :-)

camaya camaya 25. 1. 2011 08:56
ahoj Stepo,čokoládu můžeš dát jakoukoliv...klidně můžeš muffiny naplnit i pudinkem - ten je také uvnitř dobrý...čokoláda mi nikdy na dno nepropadla...;-)

Stepa 24. 1. 2011 18:30
Tak dávám obr bodík :yes::yes::yes:.Jen se chci zeptat dala sem hořkou čokoládu, dá se dát i bílá nebo mléčná? Nespadne mi dolu zůstane mi uprostřed ?

Stepa 24. 1. 2011 17:23
Ahoj v trobě mám akorát maffinky krásně to tu voní.Tvaroh můj muž miluje další super nápad :yes:.Dám vědět jak chutnaly :-D

camaya camaya 7. 11. 2010 21:44
:-8:-p

Načíst další komentáře (13)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové muffiny, tvarohove mafiny, čokoládové muffiny s tvarohem, muffiny s čokoládou, mufiny recepty s tvarohem, tvarohové muffiny bez mouky, muffiny z tvarohového těsta, tvarohové mufiny, muffiny tvarohové, úžasné tvarohové muffiny, muffiny s tvarohem, muffiny z tvarohu, tvarohové těsto na muffiny, mufiny z tvarohového těsta, tvarohové muffiny recept, muffiny s čokoládou uvnitř, mafiny tvarohové, luxusní čokoládové muffiny, mafiny s čokoládou, muffiny s tvarohem a čokoládou

Suroviny:
vejce, máslo, tvaroh, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový, vanilkové aroma, čokoláda na vaření, tuk, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu