Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Úhoř paní domácí

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěného a vykuchaného úhoře nakrájím na špalíky. Do mísy dám hrst strouhanky, sůl, pepř, drcený kmín, červenou papriku - to vše podle množství úhoře. Dávala jsem na dva úhoře od všeho čajovou lžičku. Krok 2: Smíchala jsem všechno dohromady, obalila v této směsi špalíky úhoře a nakonec jsem to všechno zalila citrónovou šťávou - 2 polévkové lžíce. V této směsi necháme úhoře odležet asi 2 hodinky, ale není to nutné. Krok 3: Do pekáče vymazaného máslem jsem dala úhoře péct - 15-20 minut, do rozpálené trouby. Krok 4: Jako přílohu jsem zvolila omyté, nakrájené brambory pečené v troubě a zeleninu na ozdobu.

Zveřejněno 29. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úhoř paní domácí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oj4Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úhoř paní domácí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oj4Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Tak jsem si úhoře dle receptu naložila, trouba se mi předehřívá a jsem zvědavá, jak to bude chutnat či nechutnat.... Jestli to budou jíst i naše mlsné děti - později dám vědět. Ale určitě děkuji za recept.
:-))

Lukáš Hemerka 7. 10. 2012 12:07
Ted jsem doobědval a moc jsem si pochutnal doporučuji.;-)

Petromila 9. 4. 2012 11:59
výborné.děkuji za tip!:-)

Hani nechala jsem se inspirovat Vaším receptem a měla jsem u rodiny úspěch.Moc dobrý mňam mňam,bodík pro Vás:yes:

A chutná dvakrát tolik, když je vlastnoručně ulovený ;-)

myslím,že bych si pošmákla...:yes:+1:yes:

Tématické fráze:
uhor recept, úhoř, recept na úhoře, úhoř recepty, recept úhoř, recepty z úhoře, recepty úhoř, recepty na uhore, jak upéct úhoře, jak zabít uhoře, priprava uhore, úhoř prodej, úhoř v troubě, úhoř - recepty, uhoř-recepty, úhoř na kmíně, jak se děla uhor, úhoř na zelenině, jak péct úhoře, recep na uhore

Suroviny:
úhoř, kmín drcený, sůl, pepř, paprika čerstvá červená, strouhanka, šťáva citronová, máslo, brambory, sůl, zelenina, tatarská omáčka

Přidat fotografie receptu