Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mléčná hmota

Recept na mléčnou modelovací hmotu, ze které můžete připravit zdobení na dorty, cukroví a další moučníky. Hmotu lze obarvit potravinářským barvivem a vytvořit tak efektní zdobení pro každou příležitost.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

camaya camaya

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min + 1 hodina odležení v lednici

25 min (25 min příprava, + 1 hodina odležení v lednici)

Mléčná hmota, hotová srdíčka
hotová srdíčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 102 kJ /
980 kcal
Bílkoviny30,14 g
Tuky13,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 354 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy185,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, vodu a vše promícháme. Krok 2: Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme ji moučkovým cukrem a sušeným mlékem v poměru 1:1, dokud nebude vhodná k formování. Krok 3: Hotovou hmotu dáme uležet na hodinu do lednice a poté z ní tvarujeme nebo vykrajujeme libovolné tvary. Můžeme ji barvit potravinářským barvivem. Krok 4: Po vyválení vykrajujeme libovolné tvary, nebo hmotu různě modelujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 7. 2010

Poznámka autora camaya

Směs jsem si vyválela na silnější plát a vykrajovala jsem malá a velká srdíčka. Velká srdíčka jsem namáčela v čokoládě a malá na ně nalepovala. Je to podle mne jednoduché, hezké a vhodné pro méně zručné modeláře jako jsem já :D

Hmota vydrží až měsíc pečlivě zabalená v lednici. Jedná se o napodobeninu marcipánu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (106× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná hmota

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYAv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná hmota

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYAv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Ivana79 Ivana79 19. 9. 2014 10:36
Robila som z tejto hmoty kokosovú roládku,donútra som zarolovala kokosovú hmotu a pre mňa je to pochúťka :-*:-p Kto nemá rád moc sladké,asi by si nepochutil :-8 Pridávam bod :yes:

Marťa 11. 12. 2011 14:16
Děkuji za bezva receptík...koupila jsem si hotový marcipán a nevěděla,co lehkého vytvořit.Tak to bude snad brnkačka i pro mně:-8...no doufám;-)...Krásné svátečky přeji:-)):-)):-)):yes::yes::yes:

Leeenuleee 14. 11. 2010 10:26
omlouvám se...jsem slepá:D...děkuji:)

isindy isindy 22. 9. 2010 15:15
tuto hmotu používá řada "dortařek", i na jiných webech...a většina uvádí, že trvanlivost hmoty je stejná jako trvanlivost použitého sušeného mléka...;-)

mirca75 mirca75 22. 9. 2010 15:08
Leeenuleee:-) v poznámce má Camaya napsáno, že to v lednici vydrží až měsíc;-).

Leeenuleee 22. 9. 2010 15:04
Můžu se zeptat, jak dluho to vydrží?...Chtěla bych to udělat na Vánoce, tak aby to vydrželo aspoň 14 dní...

misza misza 31. 7. 2010 19:02
Vypadá to moc dobře;-):yes:

olca spickova olca spickova 31. 7. 2010 15:49
Moc hezké a moc dobrý nápad!:-KBodík pro tebe!

aranosi 31. 7. 2010 15:24
Nádherné,jsi šikulka:-K:yes:

michsamant michsamant 31. 7. 2010 11:58
to skusim na vianoce :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 7. 2010 07:35
Jsem na tom stejně, jako isahu:-/, takže i za mne obdiv a plus;-):yes:

Suvicka Suvicka 31. 7. 2010 01:54
Jsem na tom stejne jako isahu, takze posilam 3. bodik, ukladam a vyzkousim. Mas to pekne. :yes::-K

isindy isindy 30. 7. 2010 20:42
camaya, to je něco pro mě...na marcipán si netroufnu a zdobení formou "kápni, kam kápni" - to taky není to pravé sametové:-8...takže za mě :yes:

petrzelka 30. 7. 2010 20:40
To je docela zajímavé,a vypadá to dobře camaya,né,že nejsi šikovná:-)):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mléčná hmota, mléčná čokoláda recept, mléčná hmota recept, domácí mléčná čokoláda recepty, čokoládová hmota recept, marcipánová poleva, domácí mléčná čokoláda, mléčná modelovací hmota, recept na mléčnou hmotu, mléčná čokoládová poleva, poleva ze sušeného mléka, domácí mléčná hmota, čokoládová hmota, domácí čokoláda mléčná recept, domácí mléčná čokoláda recept, mléčná čokoládová poleva recept, jak se vykrajuje marcipan, poleva se suseneho mleka, recept mléčná hmota, čokoládová poleva mléčná

Suroviny:
mléko sušené, cukr moučkový, med, voda, tresť mandlová sladká, poleva čokoládová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu