Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čoko-moučník s ovocným krémem

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Náročný

Čoko-moučník s ovocným krémem, Čoko-moučník s ovocným krémem
Čoko-moučník s ovocným krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 660 kJ /
1 353 kcal
Bílkoviny37,62 g
Tuky25,38 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 315 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy234,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem. Krok 2: Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15minut na 180°C – hlídáme, piškot je rychle upečený. Krok 3: Vychladlý pokapeme dost citrónovou šťávou, aby nebyl suchý. Krok 4: Ovocný krém: Nejdříve si vyšleháme šlehačku, aby byla připravená. Krok 5: Šlehačem smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pudinkovým práškem a chviličku šleháme, až se vše spojí v hladký krém a přimícháme přichystanou šlehačku jen lehce, aby se vše spojilo. Krok 6: Krém rozdělíme na dvě části a do každé pěkně zašleháme rozmačkané ovoce. Krok 7: Korpus ozdobíme dvojbarevným krémem podle vlastní fantazie. Krok 8: Necháme ztuhnout cca 1 hodinu v ledničce.

Zveřejněno 4. 8. 2010

Poznámka autorky jahoda

Čerstvé/mražené ovoce krém nádherně navoní.

Pokud máte možnost, dejte větší množství ovoce, než je uvedeno. Já jsem se poprvé držela receptu, tak vím, že díky pudinku krém snese ovoce více.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čoko-moučník s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LvEX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čoko-moučník s ovocným krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LvEX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Jindřiška 21. 1. 2012 21:20
jahoda: super , děkuji za odpověď .. budu dohatě spokojená když se vše zdaří a přes noc vydrží :) .. druhý den bude po dortu :-D

jahoda jahoda 20. 1. 2012 15:48
Jindřiška: krém je typu šlehačkového, ale jestli máte zkušenost se šlehačkou Cremefine, tak mi dáte zapravdu, že drží i bez ztužovače.
Zde je sice navíc ovoce+zakysanka, ale toto hodně drží pudink zastudena. Byl to tuhý krém, který vydržel i 2-3 dny, pokud přidáte více ovoce, přidejte ještě 1/2 práškového pudinku.
Ten se musí rychle zašlehat, protože rychle tuhne...., tak s tím zbytečně neotálet, určitě to znáte.
V mezipatře bude takový, jako šlehačka se ztužovačem.;-)

Jindřiška 20. 1. 2012 15:13
Dobrý den , vydrží tento krém i v dortu v mezipatrech ? (Volprechtova@email.cz) děkuji :)

jahoda jahoda 19. 11. 2011 22:17
Irrena: božínku, dnes mám šťastný den, už druhý moučník potěšil, juchú:-D;-)
Irenko díky, mám radost:-*

Irrena Irrena 19. 11. 2011 22:12
Dneska jsem upekla a měl velký úspěch, dokonce i můj syn si přidal 2x, a to nemá rád moučníky s krémem, ale tenhle je takový lehoučký, nadýchaný:yes::yes::yes:

jahoda jahoda 31. 1. 2011 21:41
Pajko, ;-) potěšila jsi mne.:-K Škoda, že nepíšeš, co jsi dala za ovoce do krému.Díky:-)

Pajka 31. 1. 2011 21:32
Dnes jsem vyzkoušela... je výbornej !:yes:

Irrena Irrena 17. 11. 2010 19:22
Tak tenhle moučník je luxusní, úžasně vypadá a tu chuť si dovedu představit,mňam:-p:yes:

Míla 5. 8. 2010 16:26
Tak to je na medajli toto!!!!!

Mirabelka 5. 8. 2010 15:28
Nádhera!!!! Krásně upravený!!!! Posílám bod. Úplně mi "mrouská" jazyk....ale sladké nesmím.....;-(Tak aspoň bod.

olca spickova olca spickova 5. 8. 2010 14:31
Jahůdko ten vypadá božsky!!:-O:-p Bodík pro tebe!!:-K:yes:

zupaba zupaba 5. 8. 2010 11:45
Ježišmarjáá,no to je nádhera.....:yes::-):-):-).....to musí být vynikajicí!!!

aanicka 5. 8. 2010 09:04
Jako vždy nádhera :yes::yes:.

isindy isindy 4. 8. 2010 23:40
jahodo, je vidět, že foodstyling máš v krvi:yes: krásný kousek :-p

ajulka ajulka 4. 8. 2010 22:21
vypada :-*skvele bodik uz leti.ale vy mi s temi surovinami davate ale zabrat.takove vychytavky jako napr.puding bez vareni tady nesezenu.no pristi tyden jedu do cech na dovcu,tak to vidim ze bude plne auto zasob.:-p:yes:

Načíst další komentáře (4)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čoko moučník, moučníky s krémem, luxusní ovocné řezy s krémem, moucnik s kremem, moučníky ze zmrazeného ovoce, moučníky s ovocem a krémem, rychlé moučníky s krémem, moučníky s ovocem, čoko krém, čokomoučník, moučnik s ovocem a krémem, moučník s krémem a ovocem, moučník ze zmrazeného ovoce, moučnik s ovocem, piškotový moučník k krémem, foodstyling ovocné dezerty, moučníky s krémem a s ovocem, moucniky s kremem a ovocem, výbornej ovocnej koláč, vynikající moučník zmražené jahody

Suroviny:
cukr moučkový, vejce, voda, mouka polohrubá, kakao, šťáva citronová, maliny, borůvky, smetana zakysaná, rama cremefine, cukr moučkový, pudinkový prášek, ovoce, maliny, jahody,

Přidat fotografie receptu