Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Pekáč vymastíme, dáme vrstvu kostiček cibule, vrstvu plátků hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme snítky bylinek (já jsem použila rozmarýn, oregano, bazalku) a dáme péct do trouby do zezlátnutí (200°C cca 20 minut). Krok 2: Smícháme smetanu s hořčicí, vegetou a hladkou moukou a houby touto směsí zalejeme. Dáme péct na dalších cca 15-20 minut. Krok 3: Poměr podle množství hub, měly by být téměř zalité. Na 250 ml smetany jsem dala lžíci mouky a lžíci hořčice. Příloha - vařené brambory, čerstvé pečivo.

Zveřejněno 9. 8. 2010

Poznámka autorky isindy

Recept jsem si kdysi opsala odkudsi z netu, náhodou jsem jej ve starém sešitu objevila....a nelituji :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlNG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlNG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Ivana79 Ivana79 11. 8. 2010 06:02
Simonka,ďakujem za súcit;-)a máš samozrejme pravdu,pre pár hríbov by som nechcela skončiť ako Eliza a jej rodina:-/Niekedy to nemusí mať následky,ale môj sused ako mladý tiež zjedol takéto hríby a do smrti mal poškodenú pečeň,nakoniec na to aj zomrel.No tak snáď sa mi ešte pošťastia nejaké "jedlé":-D

Eliza Eliza 10. 8. 2010 18:56
:-D, dneska už to dávám k dobrému - přežili jsme všichni; mojí babičce, která jen houby smažila a nejedla, říkal personál písecké nemocnice "babička-travička":-D.

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 8. 2010 18:51
Eliz:-O:-O:-Ono to je hrůza,ještě,že jste dopadli dobře a přežili to.:yes::-K

Eliza Eliza 10. 8. 2010 18:36
My jsme se otrávili houbami celá rodina, dokonce o tom psali v někdejší Jihočeské pravdě...:-D Stará paní Matušková, dej ji Pánbůh věčné nebe, nám nosila houby a jednou přinesla plný košík "masáků"...respektive závojnatky olovnaté...:-D
Smažené chutnaly do té doby, než maminky mladší bratr začal zvracet, po něm máma, její druhý bratr...všichni, včetně mojí tehdy dvouleté sestry jsme skončili v písecké nemocnici na výplachu žaludku a následném pozorování...
Od té doby nejím nic, co není hřib, liška, babka nebo bedla (jedlá)...;-):-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 8. 2010 17:52
Ivano79,tak to je mi líto,u nás taky rádi sbíráme houby a dost poznáme,ale pokud si nejsme úplně jistý některou houbou,tak to raděj neberem,škoda,ale než se otrávit,tak je lepší raděj vše vyhodit.:-(A sušené houby si beru opravdu od spolehlivých houbařů,že vím,že je opravdu znají.;-):-KTak snad se ještě naskytne někdo kdo Vám houbičky dá.;-):-K

Ivana79 Ivana79 10. 8. 2010 17:42
Isahu,tak to ti teda závidím:-(Ja hríby nepoznám vôbec ani nikto z rodiny,aj keď máme les priamo pred domom:-/Minulý rok sme našli horko-ťažko 4 bedle a to sme boli v lese pol dňa a skoro sme zablúdili:-DVčera našiel kamarát asi 100 dubákov a aj nejaké iné,aj mi odsypal,všetko som to spracovala a potom volal,že si nie je istý nejakým hríbom a mám to vyhodiť;-(;-(

Eliza Eliza 10. 8. 2010 14:54
Mám kamarádku s chalupou v Babiččině údolí a tam to bývají opravdové žně a samé praváky... Jestli porostou i koncem srpna a v září, tak se budu moct těšit, ona je fakt štědrá :-K. To se mi pak tvůj recept bude hodit...:-p

isindy isindy 10. 8. 2010 14:42
Eliyo, tak to je mi líto:-(, my jsme nadšení houbaři a v lese jsme, jak to jde...naši jsou už v důchodu a přestěhovali se na chalupu na Vysočině - tento týden máma psala, že za odpoledne 94 praváků, druhý den dopoledne 154 a odpoledne 204 kousků:-O...nepočítajíc babky a podobně....tak to pak nevíme, co dřív vařit :-D:-D

Eliza Eliza 10. 8. 2010 14:13
Krásný recept...:-p, jen ty houby mi chybí. :-// Do lesa se bojím, manžel už má po dovolené a tchán nic neodsypal...stejně toho moc nenašel. Minulý týden jsem viděla na Šumavě, jak prodávali celé koše u silnice, ale nevím, kolik za ně chtěli - myslím, že to byla nejspíš cena pro projíždějící cizince...;-)

pipre pipre 10. 8. 2010 08:42
Zase něco pro podráždění mých chuťových buněk:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:+15

eva hubova eva hubova 10. 8. 2010 00:10
:-p:-p:yes:+12

isindy isindy 9. 8. 2010 21:53
jikotko, zkus les :-D:-D:-D:-D:-D:-D

Jikotka Jikotka 9. 8. 2010 20:58
A kde jako vezmu houby a ještě k tomu pevnější :yes::-D:-D:-D,tedy musí to být dobrota :-p:-p:-p:-K:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 8. 2010 19:02
Víte co, s těma houbama...:-((to jsou zase nervy!:-D Ivo, to je nádhera a dobrota určitě, nepochybuji o tom!!

petrzelka 9. 8. 2010 18:57
No teda Isahu,kdy to všechno stíháš?!Zdobíš dorty,šiješ a vaříš a pečeš,radost pohledět,ty si holka šikovná;-):yes:

ivulinka ivulinka 9. 8. 2010 18:53
Zase bomba k sežr..í:yes:

spagetka spagetka 9. 8. 2010 18:53
hm, už si píšu a ukládám :-p:-p:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 9. 8. 2010 18:45
hmmm:-ptak to musí být dobrota:yes:+1;-)

Bibinka Bibinka 9. 8. 2010 18:44
Isahu, dobře, že jsi recept objevila a našla:-! Znám spousty možností jak houby zpracovat, ale tohle neznám, tak si piš, že to vyzkouším;-)Dávám ti ten 3.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 8. 2010 18:43
:-pIvuš:-K+:yes::yes:;-)

Colombo65 Colombo65 9. 8. 2010 18:36
Dobrota a krásné foto;-);-);-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bedla jedlá recepty, závojnatka olovnatá, bedla jedlá zpracování, pečené houby, houba babka, jak zpracovat bedle, houby recept, bešamel, houba závojnatka, babka houba, zavojnatka olovnata foto, houba zavojnatka olovnata, houby 2010, hřiby bedle, houby babky, recepty bedla jedlá, recept na písecký dort, závojnatka houba, jak zpracovat houby, jak zpracovat houby babky

Suroviny:
houby lesní, olej, sůl, kmín celý, pepř, čerstvé bylinky, smetana, hořčice plnotučná, vegeta, mouka hladká

Přidat fotografie receptu