Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Biftečky z růžovek - masáků

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Biftečky z růžovek - masáků, BIFTEČKY Z Růžovek-Masáků
BIFTEČKY Z Růžovek-Masáků
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Porce: Podle počtu hub

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Na biftečky používáme pouze hlavy houby, které oloupeme, osolíme a opepříme. Vkládáme na rozpálený olej a z obou stran osmažíme. (Nesmí být vypražené, ale vláčné). Krok 2: Podáváme s chlebem, rohlíkem, ale šly by i s brambory.

Jestliže hlavy obalíme v trojobalu, vyrovnají se řízky telecím.

Zveřejněno 17. 8. 2010

Poznámka autora Vaclav Fronek

Nohy použijeme třeba na dršťkovou. Je nutná delší tepelná úprava. Takto se dají upravit i hlavy holubinek.

Syrovinky mají zcela odlišnou a výraznou chuť a hodí se spíše jako chuťovky, jako ryzec peprný a případně na škvarečky z hub.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Biftečky z růžovek - masáků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYlz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Biftečky z růžovek - masáků

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYlz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

savlinka savlinka 16. 8. 2011 20:59
bože mňam to milujuuuuuuuuuuuuuuuu:yes::yes::yes::yes:

drahulin 17. 8. 2010 20:46
Václave paráda.:yes::yes:Já se bohužel bojím tyto houby sbírat.:-(

Jenda1 Jenda1 17. 8. 2010 19:20
Vašku, tak to je paráda;-):-p:-p. :-!:-)):yes::yes::-K +15

Ivana79 Ivana79 17. 8. 2010 14:46
Ja takto robievam bedle,ale nakoľko huby vôbec nepoznám,netrúfam si ani odhadnúť,či majú podobnú chuť s ružovkami.V každom prípade,je to delikatesa:-p:-p:yes:

Jana Pá 17. 8. 2010 14:40
Vašku, letos jsme již měli 4x a dnes dělá táta znovu, ráno donesl koš růžovek a děláme stejně, je to:yes::-p:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 8. 2010 14:19
Vašíku:-p;-)také růžovky nesbíráme a asi o hodně přicházíme:-O
Určitě se chuťově šidíme,ale tebe o bodík neošidím:-))+:yes::yes:

maris maris 17. 8. 2010 11:30
Já je taky nesbírám, manžel je několik let sbíral, já jsem mu je několik let vyhazovala, teď si myslím, že už bych ji celkem slušně poznala, ale to si mysleli i Ti, kteří se otrávili.:-S Před chvíli jsme přišli z lesa a je jich tam plno. Uznávám ale, že houba je to výborná:-p:-)

magdalenka magdalenka 17. 8. 2010 11:19
Ja už tiež nezbieram, odkedy sa k nim priplietla aj muchotrávka tigrovaná...
Ale je to super chuťovčička... +

pipre pipre 17. 8. 2010 11:08
Vašku, z tvého talíře bych si růžovky určitě dala:yes: Já je ale nesbírám, ikdyž tuším, že přicházím o hodně, ale nějak si v tom nevěřím. Sbírám jen to, co nás naučil sbírat otec a jen to, co jsem sama ochutnala a mám ověřené. Kolikrát v lese koukám, co všechno hřibaři sbírají, co je jedlé, já nějak nemám odvahu. Sbírám jen to, co opravdu znám :-) Ale bodík je tvůj:yes:+9

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 8. 2010 10:07
:-p:yes::yes:

Teta Lena 17. 8. 2010 09:47
Václave to je paráda.Večer budu dělat zapečené hlavičky růžovek a určitě nějaké zbudou,tak to udělám taky,už se těším jak si chlapi pochutnaj:-pbodík jsem už poslala:yes:

Jikotka Jikotka 17. 8. 2010 09:34
Můžu jen tiše závidět a nechat si zajít chuť na takovou dobrotu...tak ti aspoň posílám bodík :-p:-p:-p:-D

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 17. 8. 2010 09:23
Cardanko. Rád polévku ofotím dnes při obědě a rád dám recept i když nevím jestli mi někdo nevynadá, že je to normální a receptů je na TOPKÁCH na drškovky různé dost. Ale rysknu to.
Yanulko. CHápu tě, Ale chce sebrat prvé o ktrých si myslíš že jsou ty pravé a poradit se s někým zkušeným. A v každěm městě je poradna. Věz stojí to za to obětovat čas na rozpoznání poprvé a pak už to jde samo.
isahu máš pravdu.
Václav

isindy isindy 17. 8. 2010 09:16
Václave, růžovky jsou výborné:yes:, je to podobné těm mým škvarkům - jen nemusím stát u plotny, trouba to zvládne sama bez mé asistence ;-)posílám bodík, dokonale si dokážu představit tu chuť :-p:-p

yanull yanull 17. 8. 2010 09:07
Protože v mykologii mé zkušenosti a znalosti jsou velmi chabé,:-// sázím na jistotu a na této dobrůtce si nepochutnám. Ale to mi vůbec nebrání v tom, poslat za ni 3. bodík. :yes:;-):-):-p Pekla jsem jen několikrát ryzce v troubě na sádle, ale ty byly darované a tudíž prověřené. :-p:-)

cardanka 17. 8. 2010 09:06
Václave:-K páni:-O40 kousků:yes:, dršťková je u nás v oblibě, a tak večer ;-)nakouknu zda tu už receptík na :-pdršťkovou od Tebe je;-):-K

savlinka savlinka 17. 8. 2010 09:03
dělám také,ale ještě je posypu mletým kmínem a trošičku zapraším hladkou moukou:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 17. 8. 2010 09:01
Janičko. Biftečky jsme dělali na 4 várky. Měl jsem asi 50 masáků a tak bylo vhodných asi 40 na biftečky. Z nohou a ostatního mám ještě dnes super drškovku.

cardanka 17. 8. 2010 08:57
Václave:-K biftečky :-pz hub jsou jistě pryč coby dup;-), bodík posílám:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
úprava masáků, recepty z muchomůrky růžovky, úprava růžovek, dršková polévka z hub, dršťková polévka z bedel, růžovka masák recepty, příprava masáků, jak upravit masaky, masák recept, recepty z masáků, dršková polévka z bedel, jak upravit ruzovky, úprava růžovky, ruzovky recept, ruzovky recepty, masák úprava, dršková polévka z bedli, masák recepty, masák houba, masák příprava

Suroviny:
houba růžovka, sádlo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu