Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 266 kJ / 6 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,19 g |
| Tuky | 372,65 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 2,25 g |
| Sodík | 618 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 640,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, cukru, másla, strouhané citr. kůry a vejce vypracujeme vláčné těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme v lednici minimálně 1 hodinu odležet. Těsně před zpracováním těsto opět propracujeme.
Krok 3: Troubu si předehřejeme na 170°C. Těsto rozválíme na plát o síle 2mm a podle dortové formy vykrojíme 4 kola o průměru 26 cm.
Krok 4: Do jednoho z nich vykrojíme několik malých kulatých otvorů. Plech vyložíme pečícím papírem, jednotlivě upečeme 4 kola dozlatova a necháme je vychladnout. Odkrojky těsta, co nám zbyly rozválíme a upečeme dozlatova.
Krok 5: Krém :
2/3 mléka přivedeme k varu, ve zbylém důkladně rozmícháme žloutky s moukou, vlijeme do mléka, které se nám vaří a pozvolna vaříme do zhoustnutí. Krok 6: Ke konci varu přimícháme cukr, rum a špetku soli. Krok 7: Krém odstavíme, třetinu z něj odebereme a rozmícháme v něm nastrouhanou čokoládu. Zbytek necháme zchladnout a vmícháme do něj máslo. Krok 8: 2/3 světlého krému, pečlivě rozrtřeme na první plát ve stejnoměrné vrstvě a velice opatrně ho přiklopíme druhým upečený plátem. Krok 9: Druhý plát potřeme 2/3 krému s čokoládou, přiklopíme dalším plátem a ten potřeme zavařeninou. Krok 10: Poslední plát s vykrojenými otvory, potřeme zbylým světlým krémem. Krok 11: Potřený plát položíme navrch dortu tak, aby byl krém navrchu. Krok 12: Zchladlé upečené odkrojky důkladně rozdrtíme válečkem a posypeme jím vrchní plát dortu se světlým krémem. Krok 13: Nakonec dort potřeme po stranách zbylým krémem s čokoládou a necháme alespoň dva dny v lednici odležet.
2/3 mléka přivedeme k varu, ve zbylém důkladně rozmícháme žloutky s moukou, vlijeme do mléka, které se nám vaří a pozvolna vaříme do zhoustnutí. Krok 6: Ke konci varu přimícháme cukr, rum a špetku soli. Krok 7: Krém odstavíme, třetinu z něj odebereme a rozmícháme v něm nastrouhanou čokoládu. Zbytek necháme zchladnout a vmícháme do něj máslo. Krok 8: 2/3 světlého krému, pečlivě rozrtřeme na první plát ve stejnoměrné vrstvě a velice opatrně ho přiklopíme druhým upečený plátem. Krok 9: Druhý plát potřeme 2/3 krému s čokoládou, přiklopíme dalším plátem a ten potřeme zavařeninou. Krok 10: Poslední plát s vykrojenými otvory, potřeme zbylým světlým krémem. Krok 11: Potřený plát položíme navrch dortu tak, aby byl krém navrchu. Krok 12: Zchladlé upečené odkrojky důkladně rozdrtíme válečkem a posypeme jím vrchní plát dortu se světlým krémem. Krok 13: Nakonec dort potřeme po stranách zbylým krémem s čokoládou a necháme alespoň dva dny v lednici odležet.
Zveřejněno 20. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecký dort - 2 dny předem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5R6R
Moje poznámka
Linecký dort - 2 dny předem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5R6R
Nejnovější recepty
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Hrnkový beránek
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 19 hodinami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno 11. 4. 2025 17:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Kukykuk před 6 hodinami
Rychlé a křehoučké taštičky
Styliane před 6 hodinami
Šunkofleky
hortenzie před 7 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek s celerem
Radka61 před 8 hodinami
Bramborový gulášek
jukub před 8 hodinami
Rychlé langoše
Martas_ před 9 hodinami
Hospodský zelný salát
milede před 10 hodinami
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
libusekubinova54 před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
vikinka09 před 12 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Lenifuk před 14 hodinami
Tématické fráze:
linecký dort,
dort z lineckeho testa,
linecký čokoládový dort,
linecké dorty,
linecké těsto na dort,
linecký dort s krémem,
linecký dort recept,
recept na dort z linecké,
vláčné dortové těsto,
recepty linecký dort,
dort z lineckeho,
dort z z lineckého těsta,
dort linecké srdce,
linecké pláty dorty,
dorty z lineckého těsta,
recept na dort z lineckého těsta,
dort z lineckého těsta srdce,
recept linecký dort,
dort s lineckého,
recept na linecký dort
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
citron,
prášek do pečiva,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
citron,
prášek do pečiva,
mléko,
čokoláda hořká,
vejce,
cukr,
rum,
máslo,
mouka polohrubá,
sůl,
zavařenina rybízová
Komentáře (5)