Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kakaová poleva

Rádi byste si doma připravili vlastní čokoládovou polevu? Tento jednoduchý recept zvládnete bez problému. Poleva je hotová během chvilky a poslouží třeba na ozdobení a polití perníku, řezů nebo koblížků.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pejsek pejsek

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 309 kJ /
1 030 kcal
Bílkoviny4,11 g
Tuky63,83 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 1 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy107,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku, který je ve vodní lázni, dáme rozpustit tuk s cukrem a mlékem. Krok 2: Neustále směs mícháme. Krok 3: Dosypeme kakao a mícháme nad vodní lázní, dokud se směs nespojí a nezhoustne. Krok 4: Polevu můžeme využít na moučníky, perníky a řezy.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu

Zveřejněno 23. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ0Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaová poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ0Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Poleva vystačila a je moc dobrá<3:-):yes:

Můžu se zeptat, kolik je té polevy? Vystačí na polití celého perníku? Děkuji.:-)

srsen milan: mně se srazí vždy - ale snadná pomoc - k polevě přidám trochu horké, téměř vařící vody (asi tak 2 lžíce), a pak už se to krásně do hladka vymíchá. :-);-)

srsen milan:já jsem dala do kastrůlku máslo s herou, půl na půl, na to cukr krystal a mléko, co dáváme do kafe (coffee cream), jak se to na plotýnce roztopilo za neustálého míchání (žádná vodní lázeň, tak jsem dosypala kakao a míchám a míchám a poleva je moc dobrá :-p

srsen milan:

něco asi dělám špatně vždy se mě zhrudkovatí a není hladká nevíte čím to může být? MILAN

Tak jsem jí z nouze udělala, a nějak to nedopadlo, celé se mi to vpilo do buchty :-O:-)

:-K:-K:-K

Tuhle polevu dělávám;-)Vnučka jinou nechce:-)

:yes:+3

super, přidala jsem ještě trošku rumu a nemá chybu :yes:

Tématické fráze:
kakaová poleva na buchtu, domací kakaová poleva recept, domácí kakaová poleva, kakaova poleva z masla, poleva z kakaa, poleva, kakaova poleva na perník, kakaová poleva na dort, recept na kakaovou polevu, polevy, recepty polevy, poleva recept, kaková poleva, domaci poleva, kakaová poleva bez tuku, jak se dela kakaova poleva, recepty na polevy, polevy recepty, poleva z kakaa a másla, poleva s kakaa

Suroviny:
cukr moučkový, tuk rostlinný, kakao, mléko

Přidat fotografie receptu