Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šlehané biftečky
Šlehané biftečky jsou prostě úžasné. Každý kousek je tak jemný a chutný, že se vám budou rozplývat na jazyku. Podávejte je obložené zeleninou, s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo hořčicí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 843 kJ / 918 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,62 g |
| Tuky | 60,30 g |
| Vláknina | 5,14 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 359 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 23,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mletého masa přidáme jemně nastrouhané syrové brambory, žloutky, prolisovaný česnek a koření, osolíme. Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Do rozehřátého oleje vkládáme po lžičkách kousky hmoty, které vidličkou upravíme na placičky a smažíme dozlatova.
Krok 3: Biftečky odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Obložíme zeleninou.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxz
Moje poznámka
Šlehané biftečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nxz
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 33 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 34 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
šlehané bifteky,
cikánský biftek,
šlehaná niva,
mleté biftečky,
nadychana sekana,
slehana niva recept,
znojemský biftek,
biftečky z mletého masa,
recept na slehanou nivu,
recept na šlehanou buchtu,
buchta z šlehaných z bílků,
dančí sekaná recept,
domácí šlehaná sekaná,
rychlá šlehaná buchta,
tatarský biftek z vepřového masa,
recept šlehaná niva,
nadychane bifteky z mletého masa,
mlete bifteky s omackou,
srnčí mlété biftečky,
nadýchané biftečky z mletého masa
Suroviny:
maso mleté,
brambory,
vejce,
česnek,
pepř mletý,
majoránka,
petrželka,
sůl,
tuk na smažení
Komentáře (14)