Kuře pečené na bylinkách

Name: Kuře pečené na bylinkách
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Ingredients: 1 kuře; 100 g másla; 3 snítky čerstvé majoránky; 3 snítky čerstvého rozmarýnu - dle svého uvážení; 3 stroužky česneku; sůl; mletá paprika; drcený kmín; voda na podlití

Pečené kuře je klasika a můžeme ho péct různě. Na másle, kořeněné, s nádivkou, se zeleninou, nebo s bylinkami, které maso krásně provoní a připomenou vám chuť středomoří. Podáváme nejlépe s vařenými bramborami

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

ivulinka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 kus

1kus

1 1 kuře

100 g 100 g másla

3 snítky 3 snítky čerstvé majoránky

3 snítky 3 snítky čerstvého rozmarýnu - dle svého uvážení

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

mletá paprika

drcený kmín

voda na podlití

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 248 kJ / 776 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	82,08 g
Vláknina	2,94 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyjeme, naporcujeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme z obou stran, posypeme paprikou a kmínem. Krok 2: Na dno pekáčku dáme snítky čerstvých bylinek, na ně naskládáme okořeněné porce kuřete kůží dolů. Krok 3: Na každý kousek kuřete dáme oříšek másla, přidáme celé, neoloupané stroužky česneku, trošku podlijeme vodou a vložíme do trouby. Krok 4: Za občasného podlévání pečeme při 170 °C asi 30 minut, potom kousky kuřete obrátíme kůží nahoru a dopečeme dozlatova.

Kuře omyjeme, naporcujeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme z obou stran, posypeme paprikou a kmínem.
Jak naporcovat kuře
Na dno pekáčku dáme snítky čerstvých bylinek, na ně naskládáme okořeněné porce kuřete kůží dolů.
Na každý kousek kuřete dáme oříšek másla, přidáme celé, neoloupané stroužky česneku, trošku podlijeme vodou a vložíme do trouby.
Za občasného podlévání pečeme při 170 °C asi 30 minut, potom kousky kuřete obrátíme kůží nahoru a dopečeme dozlatova.

TIP: Jak správně upéct kuře

Zveřejněno 25. 8. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Měla jsem péct kuře a chtěla ho nějak ozvláštnit, vzpomněla jsem si na bylinky na mojí terase a nápad byl na světě, kuchyní se při pečení linula příjemná vůně rozmarýnu a majoránky, rodinka si pochutnala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (182× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (46 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené na bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3yor

Kuře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misalla 90 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka 105 min

Kuře s bylinkami, pečené na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 55 min

Nadívané pečené kuře na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Akademie kvality 130 min

Kuře pečené s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medmic 120 min

Zobrazit více

Babiččina třená bábovka Videorecept