Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí frikadelky

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Suroviny

Porce: 18 kuliček velikosti ping-pongového míčku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 303 kJ /
551 kcal
Bílkoviny57,93 g
Tuky25,51 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 384 mg
Sodík 379 mg
Sůl0,76 g
Sacharidy21,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí maso rozmixujeme na drť, vmícháme sůl, pepř, žloutek, strouhánku, bylinky, nadrobno nasekaný pórek, slité maso tuňáka. Z bílku ušleháme sníh, vmícháme do rybí směsi. Krok 2: Ze směsi tvarujeme kuličky, lehce obalíme v mouce a osmažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší jako hlavní jídlo nebo jen na zelných listech jako předkrm.

Zveřejněno 5. 9. 2010

Poznámka autorky isindy

Zdroj: ústřižek jakéhosi starého kalendáře

Pro zjednodušení smažení lze dělat i placičky, bez fritézy se kuličky honí po pánvi :)

Pro dietní přípravu by šlo jistě jen uvařit pár minut v osolené vodě něbo dělat v parním hrnci.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí frikadelky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJ8j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí frikadelky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJ8j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Tyto frikadelky jsou vynikající, dělala jsem je jako malé placičky. Určitě jsem je nedělala naposled.Moc dobré:yes:

Simona Kucerova: děkuji, Simčo, už dlouho jsem nedělala, asi bude zítra oběd rychlý a jedlý ;-)

Dnes jsem je dělala k večeři jako placičky v troubě na plechu a na pečicím papíře,jen jsem je trošku pocákala olejem,jsou vynikající :-p:-pdoporučuji,je to rychlé a jedlé;-):yes:bod už jsem dala,tak alespoň foto;-):yes:

Svetlanko, to jsem ráda, že vám chutnalo...a ta úprava je dobrý nápad, vyzkouším to...:yes:

Včera jsem dělala na večeři. Místo pórku jsem nasekala pažitku, zahustila hladkou moukou a obalila v jemné strouhance smíchané s grilovacím kořením. Opravdu to byla mňamka...kdyby šlo, dám další bodík...(dnes se chystám na rybí salát ;-)):yes::yes:

:yes::yes: Já místo tuňáka dávám uzeného lososa :-p

:yes::-p+1;-)

Jikotko, fotku máš pěknou a já už je mám naplánovaný na středu:-p

Jikotko, tak to jsi rychlík :yes: a moc jsi mě potěšila :-K. Fotečku máš náhodou moc hezkou ;-)

Tak spácháno jest...jsou výborné,jenom fotka není jako tvoje :-(:yes::-D

Recept se mě moc líbí a určitě brzy vyzkouším.

...tak toto určitě vyzkouším na zítra k obědu...je to fakt bezvadný nápad...:yes::yes::yes:

Ryby jíme a toto je k nakousnutí, takže:yes:+1

všem děkuji za ohlasy, recept mě lákal hned, jak jsem na něj narazila :-p...a příjemně překvapil:yes:. Navíc mě překvapilo, že z tak mála masa bych nakrmila v pohodě 3 hladové krky, což by se mi jinak z 250g ryby těžko povedlo, to je tak pro jednoho;-).

isahu:-Kco dodat:-? Vše podstatné je dole napsáno;-), receptík je báječný, ryby v našem jídelníčku nepochybně chybí:-* a opomíjíme je někdy i my:-/, 11.bodík je jasný a foto je krásný:-K:yes:

Tématické fráze:
rybí kuličky, masové frikadelky, fricadelky, jehněčí frikadelky, fridadelky, rybí předkrm, rybí předkrmy, co jsou frikadelky, frigadelky, uprava tunaka, kuličky z rybího masa, rybí recepty, karbanátky z rybí na konzervy, recept rybí konzerva, rybí karbenátky, frikatelky, smažené frikadelky, kuřecí frikadelky, grilované fridadelky, frikadelky z tunaka

Suroviny:
pangasius, tuňák ve vlastní šťávě, vejce, sůl, pepř, strouhanka, petrželka, pórek, mouka polohrubá, olej

Přidat fotografie receptu