Šťavnatá bábovka
Receptů na bábovku existuje opravdu nepočet. Aby byla bábovka krásně šťavnatá a vláčná, přidáme do těsta nastrouhané jablko. Hojně pocukrovaná mramorovaná bábovka perfektně doplní vaši chvilku u kávy.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 859 kJ / 3 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,62 g |
Tuky | 183,52 g |
Vláknina | 13,35 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 531 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 467,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Jablka oloupeme a nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme olej, vodu a žloutky. Vymícháme těsto.
Krok 4: Pak přidáme nastrouhaná jablka a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Asi jednu třetinu těsta odebereme a vmícháme kakao.
Krok 6: Do bábovkové formy střídavě vrstvíme světlé a tmavé těsto. Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 7. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Moje poznámka
Šťavnatá bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1nE
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 9 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 9 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 9 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 9 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 11 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 12 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 13 hodinami
Tématické fráze:
bábovka recept,
štasnatá bábovka,
vyborna stavnata babovka,
recept na štavnatou bábovku,
bábovka,
stavnata tvarohova babovka,
bábovky recept,
štavnatá bábovka s tvarohem,
bábovka hrncekova,
bezvaječná tvarohová bábovka,
šavnatá bábovka recept,
bábovky recepty,
recepty bábovka,
recept na babovka,
top recepty olejová babovka,
recept na babovku,
recept bábovka z jablek,
hrncekova babovka,
top recepty na šťavnatou bábovku,
rychlá stavnata babovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
jablko,
kakao,
tuk,
strouhanka
Komentáře (8)