Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Treska v těstíčku s domácí česnekovou Majolkou®

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 550 kJ /
1 804 kcal
Bílkoviny31,64 g
Tuky116,73 g
Vláknina8,94 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy153,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresku omyjeme, osolíme a pokapeme citronem. Do perlivé vody dáme hladkou mouku, rozkrájenou bramboru a koření. Ponorným mixérem vyšleháme dohladka. Tresku poprášíme moukou a obalíme v těstíčku. Smažíme dozlatova z obou stran. Krok 2: Česnekový přeliv připravíme šleháním žloutků do pěny a velmi pomalým přiléváním oleje a pár kapek vinného octa. Přiléváme opatrně a velmi pomalu, aby se majonéza nesrazila. Krok 3: Osolíme a opepříme a nakonec přidáme rozdrcený česnek. Touto majonézou ochutíme pečenou tresku, podáváme s bramborem.

Zveřejněno 8. 9. 2010

Poznámka autorky Kroupovka

syrové žloutky používám jen výjimečně, ale je to s nimi nesrovnatelná dobrota oproti koupené majonéze. U domácích vajec bych se ale trochu bála.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Treska v těstíčku s domácí česnekovou Majolkou®

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L6k

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Treska v těstíčku s domácí česnekovou Majolkou®

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4L6k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

:-p:-p:-p:yes::yes:

Moc hezký nápad na těstíčko k rybce:yes:.

Květuš, tenhle recept jsem našla na stránkách Instinktu a dnes realizovala. A koukám, že ho tady máš, takže ti posílám bodík a receptu fotky.:-p Je to opravdu velmi, velmi dobré, zejména to těstíčko... Místo česnekové majonézy jsem přidala pažitkovou tatarku...

;-):yes::-p

:yes: +1:-p;-)

:yes::yes:

:-OS tím bramborem to musí být zajímavé;-)+:yes::yes:

Tématické fráze:
treska v pivnim testicku, smažená treska v těstíčku, cesnekovy preliv, treska ve vinném těstíčku, pečená ryba v těstíčku, treska recepty, treska na česneku, testicko z majonezy, treska s.Majolkou®, cuketové chipsy v těstíčku, treska recept, treska smažená v těstíčku, domácí treska, smazena treska, smažená treska ve vinném těstíčku, ryba v jogurtovem testičku, domácí česneková tatarka, smažena treska recepty, recept na tresku video, recepty mořská treska

Suroviny:
treska, voda perlivá, mouka hladká, brambory, koření grilovací, žloutek, olej, ocet vinný, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu