Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Borůvky v peřině

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Borůvky v peřině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 050 kJ /
5 270 kcal
Bílkoviny76,47 g
Tuky239,24 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 411 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy696,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme a do vlahého vmícháme mouku s práškem do pečiva, 200 g cukru, vanilkový cukr, 4 žloutky a tolik mléka, aby vzniklo těsto, které vypadá jako třené. Krok 2: Nalijeme a urovnáme ho na plech a asi 20 min pečeme. Krok 3: Zatím si ušleháme z bílků sníh téměř do tuha, pak po částech přisypeme cukr (druhých 200 g) a sníh došleháme do tuha. Krok 4: Plech s koláčem vytáhneme z trouby, natřeme na něj sníh, posypeme borůvkami a dopečeme (asi 10-15 min).

Zveřejněno 15. 9. 2010

Poznámka autorky cathleen

Recept mám od kamarádky, původně v něm bylo ještě více cukru....ale i takhle je koláč sladký dost a pokud ho nesníte, díky máslu vydrží dlouho vláčný.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvky v peřině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r9Y2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Borůvky v peřině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r9Y2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

taddy1 taddy1 14. 11. 2019 08:58
Tento recept jsem si moc oblíbila a jak byla sezóna borůvek, prakticky jsem ten koláč dělala co týden. Napadlo mě posypat těsto troškou borůvek před prvním pečením hned po nalití do pekáčku, pak dát peřinku a do ní další borůvky. Mělo to větší úspěch. Ale to jen jako můj experiment, co se osvědčil u nás. Před pár dny jsem vyzkoušela nahradit borůvky, které už nebyly, kousky meruněk a taky moc dobré. :yes:

Lump01 18. 6. 2018 15:59
Mám podobný recept,jen s edo sněhu dá rybíz a zapeče..........Udělám s borůvkama to jsem nezkoušela.Díky

Stovinik 5. 3. 2016 11:12
Výborná, z borůvek nepečeme nic jiného! Je prostě skvělá :yes:

Akai 27. 5. 2014 20:33
Dneska jsem ji udělala a je dobrá :yes: akorát je pro mě moc máslová :-* ;-)

boruvky 1. 8. 2011 14:35
Objednejte si u mě lesní borůvky. Prodávám čerstvé-denně trhané.
www.boruvky.unas.cz nebo tel. 731209450 pouze regiony Trutnovsko-Nachodsko. Nemam auto tak nemohu vám je dovézt. Cena 55-60kč/litr

cathleen cathleen 26. 5. 2011 09:55
Jaaja: Jani, díky za vyzkoušení i fotečku!;-):-K

Jaaja Jaaja 25. 5. 2011 18:35
Upečeno, vyfoceno, chládne. I když se přiznám, že jsme si ukrojili za horka a je výborná. Borůvky jsem si spletla v mrazáku s ostružinami, no nedalo se nic dělat, přidala jsem jahody a výsledek je super!!!! :-K:yes: moc díky za recept :-)) Přidávám foto, pokud nevadí.

Lenka 25. 5. 2011 18:01
Děkuji, já počkám s touto buchtou na množství mlíčka. Nejsem zkušená a nechci to pokazit. Upekla jsem štrůdl, taky poprvé a je dobrý.

cathleen cathleen 25. 5. 2011 08:00
Lenka: Leni, promiň, že odpovídám až teď, nebyla jsem na pc.
Takže - na plech můžeš dát jen papír (pak dej pozor, ať ho neukrojíš zároveň s buchtou), ale můžeš plech i vymazat a vysypat....Troubu si dej na 170-180°C, každá peče trochu jinak. A množství mléka, to opravdu nevím (až budu dělat příště, určitě odměřím). Ale dej ho jen tolik, aby vzniklo těsto hustší, než piškotové.

Pajaska Pajaska 24. 5. 2011 17:24
Ještě,že se Lenka zeptala,jinka bych nevěděla o tomto receptu.:-p:yes:

Lenka 24. 5. 2011 16:03
a prosím, mléka cca? Jsem začátečnice a prosím teplotu trouby? Jo a plech? Vymyzat a vysypat nebo stačí pečící papír? Omlouvám se za dotazy, ale chci překvapit doma rodiče, děkuji

cathleen cathleen 24. 5. 2011 15:51
Lenka: Leni, myslim, ze muzes ;-)

Lenka 24. 5. 2011 15:42
Můžu dát heru? Zbyla mi v mrazáku od vánoc a borůvky mražené taky mám ... děkuji moc

Verusz 8. 1. 2011 10:07
koláč jsem pekla a chutná bombově, super recept :-8

Patricie 15. 9. 2010 22:12
:-KNádherný koláč, krásná fotka:yes::yes::-D+

Načíst další komentáře (8)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
borůvky recepty, boruvky, borůvky cena za litr, borůvky recept, borůvky cena, borůvky do mrazáku, recepty z boruvek, borůvky, cena za litr, peřina recept, v peřině, recepty boruvky, můžu dát mražené borůvky na dort, boruvky z mrazáku, recepty s borůvkama, trhana perina recept, boruvky v mrazaku, trhané borůvky, borůvky v peřince, recept peřina, borůvky - recepty

Suroviny:
máslo, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr vanilkový, cukr písek, vejce, mléko, borůvky

Přidat fotografie receptu