Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Špízy jsou skvělou možností, jak spojit maso a zeleninu. Kousky masa nejprve necháme naložit v pikantní česnekové marinádě s rozmarýnem. Na jehly je pak střídavě napichujeme spolu s cuketou a hotové špízy zprudka opečeme na grilu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 106 kJ / 1 459 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,64 g |
| Tuky | 111,16 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 7,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Rozmarýn omyjeme a nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme s olejem a dochutíme solí.
Krok 2: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády a necháme jej asi 2 hodiny odležet.
Krok 3: Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na větší špalíčky. Napichujeme na jehly střídavě s masem. Grilujeme asi 8-10 minut a při grilování potíráme zbývající marinádou.
Krok 4: Nakonec jemně posypeme nahrubo strouhaným pepřem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Moje poznámka
Ostré špízy v rozmarýnové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vm1
Nejnovější recepty
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky s vajíčkem, salámem a ředkvičkou
Přidáno před 15 hodinami
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno 12. 3. 2025 20:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová buchta, politá smetanou
Kikina2 před 27 minutami
Sýrový bulgur
TondaJ před 1 hodinou
Makový (ořechový) závin od Lidušky
tiborbarsony před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eranis před 4 hodinami
Celerovo - sýrové placičky
Kucharice před 4 hodinami
Kotletky z krkovice na zelenině v balkánském stylu
Sahula před 10 hodinami
Ořechový řez z jednoho vejce
Evakuace před 12 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 14 hodinami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 14 hodinami
Kapustový prejt
Stepkavera před 15 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové maso,
veprove spizy,
marinády na grilování recept,
marinády na grilování masa,
špizi v troubě,
marinády na grilování,
grilování marinády,
marinády na vepřové maso,
marináda s rozmarýnem,
kuřecí maso na rozmarýnu,
suflaky,
vepřové špízy recepty,
marináda na kuřecí maso na grilování pohlreich,
výborná marináda na kuřecí steaky,
marináda na grilování masa,
jogurtová marináda na vepřové maso,
marinady na maso,
marináda vepřové maso,
jogurtová marináda na grilování,
marináda na grilování vepřového masa
Suroviny:
česnek,
rozmarýn,
olej olivový,
řízek vepřový,
cuketa,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (6)