Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněné pečené brambůrky

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 790 kJ /
1 384 kcal
Bílkoviny26,30 g
Tuky49,77 g
Vláknina36,51 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 83 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy193,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ani šalotky neloupeme, ale dobře umyjeme. Krok 2: Česnek rozebereme na stroužky. Krok 3: Do hmoždíře dáme koření s chilli papričkou a podrtíme ho. Krok 4: Směs smícháme s olivovým olejem a citrónovou šťávou a necháme chvíli louhovat. Krok 5: Do hlubšího pekáčku nebo zapékací misky vložíme brambory, cibulky a neoloupané stroužky česneku. Krok 6: Zalijeme kořeněným olejem, dobře promícháme, aby byl na celé ploše všech surovin a posypeme mořskou solí. Krok 7: Vložíme do maximálně vyhřáté trouby a pečeme asi půl až třičtvrtě hodiny. Krok 8: V polovině pečení brambory prohodíme, aby se opekly i z druhé strany.

Zveřejněno 18. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněné pečené brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B68Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněné pečené brambůrky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B68Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

zítra vyzkouším ,zkoušela jsem i cibulí peču je přikryté :-K:yes::yes::yes::yes:

dexulka: Dexulko, děkuji za pochvalu a hlavně za fotku, máš to krásné a opravdu bych tuze ráda ochutnala...:-p:-K

Moc dobré bramůrky :-p Podávala jsem s divokou kachnou na smetaně s hříbky a bylo to moc dobré.Posílám bod i foto ;-)

Irrenko a nepoužíváš plynovou troubu? Já jsem na chalupě vařila na propanbutanu a to byla dóóba... Jen u vody na těstoviny bych vyrostla, nebýt rychlovarné konvice...;-)

Elizo brambůrky vypadají famózně:yes:Nevím čím to je, ale nikdy nemám za 3/4 hodiny brambory měkké:-(

No, Patríís, tebe jsem už dlouho neviděla...;-):-K Tak jsem ráda, že tě moje brambory probudily k aktivitě :-).

:-ONádherně vypadají brambůrky:-O Fotka je překrásná:yes::yes:+

Úžasná fotka :-p:yes:

Mňam :-p :yes::yes: +;-)

Eli,určitě vyzkoušíme,jsme bramborová rodina;-):yes:

Eli, na brambory je receprů vždy málo, takže díky za tento, moc superový recept;-)

no to bych si hned dala:yes::yes::yes:

To jsem ráda, že se líbí... Ta kořenící směs je (teda byla ;-):-D ) supertajná z jedné restaurace...;-):-p

ukládám ;-), tohle vypadá na velkou dobrou...:yes:

:-Otéééda ty vypadají nádherně :yes:určitě brzy vyzkouším ;-)+1

Tématické fráze:
pecene bramburky, domácí pečené brambůrky, brambůrky pečené v troubě, pečené domácí brambůrky, pečené bramburky v troubě, domácí brambůrky pečené, pečené bramborové lupínky, brambůrky pečené, pečené brambory v troubě, pečené brambůrky recept, pařížské brambůrky, domácí brambůrky recept, domaci bramburky, dietní brambůrky, recept pečené brambůrky, domácí brambůrky v troubě, brambůrky v troubě, pečené kořeněné brambory, brambůrky, recept na domácí brambůrky

Suroviny:
brambory, česnek, cibule šalotka, chilli paprika sušená, šťáva citronová, koření oregáno sušené, tymián sušený, kardamom, pepř celý, anýz, olej olivový extra virgin, sůl mořská

Přidat fotografie receptu