Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Prsa Dolly Buster

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

meya.z

Náročný

Prsa Dolly Buster
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie66 781 kJ /
15 961 kcal
Bílkoviny349,49 g
Tuky690,28 g
Vláknina67,30 g
Cholesterol 6,52 g
Sodík 2,56 g
Sůl6,16 g
Sacharidy2 054,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: O DEN DŘÍVE SI UPEČU KORPUSY. Krok 2: OŘECHOVÝ KORPUS :
Oddělím bílky od žloutků, žloutky ušlehat se 4 lžícemi horké vody a z bílků ušlehat tuhý sníh se 4 lžícemi studené vody. Ke žloutkům přidám 250 g cukr moučka, 250 g pol. mouky, 80 g ořechů a prášek do pečiva a pak jemně vmíchám tuhý sníh. Peču na vyšším plechu s pečícím papírem. Zkouším špejlí. Krok 3: ČOKOLÁDOVÝ KORPUS :
Žloutky ušleháme s cukrem, přidám 10 lžic horké vody a vyšlehám, pak dodám dalších 10 lžic horké vody a došlehám do pěny. Lehce vmíchám mouku smíchanou s pr. do pečiva a kakao a nakonec tuhý sníh z bílků. Trochu těsta jsem si odlola do vymazané a vysypané formy na jedno prso (ve formě, ve které jsem prso pekla. Je v ní ryska, dávala jsem po rysku). Peču na vyšším plechu s pečícím papírem. Zkouším špejlí. Krok 4: DRUHÉ PRSO :
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Po lžicích vešleháme olej. Vařečkou zlehka vmícháme mouku. Těsto VLIJEME do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na prso. Zkouším špejlí. Krok 5: PUDINKOVÝ KRÉM :
4 van. pudinky vařit v 1 l mléka do toho cca. 15 lžic cukru. Nechám vychladnout a tvrdou kůži stáhnu. Celé máslá ušlehám a pudink rozmixuju a po lžičkám přidávám za stálého míchání pudink do másla, pak přidám trochu rumu, popřípadě přidám cukr. Krok 6: NEJPRVE JSEM SI DALA DVA KORPUSY NA SEBE A NA NĚ UMÍSTILA PRSA. OŘÍZLA JSEM KORPUSY DO POŽADOVANÉHO TVARU (ODKROJKY NEVYHAZOVAT). Krok 7: ČOKOLÁDOVÝ KORPUS BYL VYŠŠÍ, A PROTO JSEM HO ROZŘÍZLA NA DVA DÍLY. POTÉ JSEM KORPUSY POKAPALA RUMEM A JEMNĚ POTŘELA MARMELÁDOU A KRÉMEM. Krok 8: NA TO JSEM POLOŽILA DALŠÍ KORPUS A ZASE RUM, MARMELÁDA, KRÉM A ZASE SPOJIT. Krok 9: PAK JSEM SI PŘIPRAVILA PRSA, TY JSEM DVAKRÁT ROZŘÍZLA, POKAPALA RUMEM, JEMNĚ POTŘELA MARMELÁDOU A KRÉMEM SPOJILA. PRSA JSEM ZESPOD POTŘELA JEMNĚ KRÉMEM SPOJILA S KORPUSEM. Krok 10: POTÉ JSEM SI Z ODKROJKŮ, KRÉMU A RUMU PŘIPRAVILA RUMINU (ZBYTKY JSEM NASTROUHALA, PŘIDALA TROCHU KRÉMU A RUMU, VYTVOŘILA JSEM SI HMOTU, ABYCH S NÍ DOTVAROVALA PRSA A UDĚLALA BRADAVKY). Krok 11: PAK JSEM CELÉ POTŘELA KRÉMEM A POTÁHLA MARCIPÁNEM, POTÉ JSEM DOZDOBILA.

Zveřejněno 18. 9. 2010

Poznámka autorky meya.z

RECEPT NA MARCIPÁN (RECEPT JSEM MĚLA ZE SVÉHO ZDROJE, KTERÝ MI TVRDIL, ŽE JE SUPER A SKVĚLE SE S NÍM PRACUJE, ALE PRO MĚ TO BYLA OPRAVDU KATASTROFA) JSEM NEUVEDLA, PROTOŽE JSEM HO DĚDALA POPRVÉ A STRAŠNĚ ŠPATNĚ SE MI S NÍM PRACOVALO (UŽ HO NIKDY NEBUDU DĚLAT :-))). TO SE OMLOUVÁM, TEN SI BUDETE MUSET NAJÍT SAMY, ALE TO NEBUDE PROBLÉM, PROTOŽE JE JICH TADY NA TOPRECEPTECH SPOUSTA. :-) A VY JSTE ŠIKOVNÉ A ZKUŠENÉ KUCHYŘKY :-).

FORMA, VE KTERÉ JSEM PEKLA PRSA JE NA PLNĚNÉ DORTY. PRSA MŮŽETE UPÉCT I V MISKÁCH.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (18 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prsa Dolly Buster

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5QA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prsa Dolly Buster

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5QA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

lomačka 1. 4. 2012 18:43
PARÁDAAAAA :yes::yes::yes:;-)

misoci.janka 2. 6. 2011 19:12
Dortík uplně skvělej:-8 Všem se ohromně líbil a ještě víc chutnal:-p Fakt skvělý nápad:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 9. 2010 12:01
Marti, o moooc lepšíí!! :yes::yes::-)

majda 2 19. 9. 2010 08:23
Povedene,krásné!:-D:-)):-)):yes:

mysulka mysulka 19. 9. 2010 08:12
;-) moc pěkné:-D+:yes:

meya.z 19. 9. 2010 07:01
HOLKY, VŠECHNY FOTKY JSEM PŘEHODILA;-).

JAHODA, DĚKUJI ZA NABÍDKU K PŘEHOZENÍ FOTEK, ALE UŽ JSEM JE VŠECHNY PŘEHODILA A DALA TO OD KONCE, VÁŽNĚ TO TAK VYPADÁ LÉPE :-D

meya.z 19. 9. 2010 06:45
JINAK VŠEM DĚKUJI:-D

meya.z 19. 9. 2010 06:45
TOTO JE DORT PRO PŘÍTELE OD KAMARÁDKY. VŠE BYLO SUPER A DOBŘE SE S NÍM PRACOVALO, NEŽ JSEM DOŠLA DO FÁZE, KDY JSEM MĚLA POUŽÍT MARCIPÁN. TO JSEM ŘÍKALA, ŽE KDYBYCH JEŠTĚ NĚKDY NĚJAKÝ DORT PEKLA, TAK UŽ BEZ MARCIPÁNU, S TÍM JSEM STRÁVILA CELÉ ODPOLEDNE, ASI SE NĚKDE STALA CHYBA, KDYŽ JSEM SE HO SNAŽILA VYROBIT :-S. NEVÍM, ALE UŽ BYCH HO NEDĚLALA ;-(

Virecova Anna 19. 9. 2010 06:20
Moc pěkné::-)):-)):-)):yes::yes::yes:

jahoda jahoda 18. 9. 2010 21:33
Martino, rozhodně nic nemaž:-!:-!:-!,nebo bys tady seděla další min. půlhodinu:-O, ale napiš přes Moje vzkazy (určitě to znáš) vzkaz na www.toprecepty.cz, kterou fotku mají přehodit jako první.Dala sis s tím práci, ale výsledek stojí opravdu za to. To je asi dárek, tak ten musel potěšit;-):-):-K:yes:

ivulinka ivulinka 18. 9. 2010 21:23
Martinko, i já se mřimlouvám jako Jana R., dej třeba tu třetí od konce jako hlavní, takhle si receptu nikdo za čas ani nevšimne, když na hlavní fotce uvidí jen suchý korpus, byla by to strašná škoda. Jinak před tímto výtvorem smekám a právem ti náleží jeden bod ode mě:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 9. 2010 21:19
Martino, dala sis s tím práci a já smekám klobouk;-). Jen by bylo strašně fajn, abys jako hlavní fotku dala třeba tu třetí od konce. Já vím, že to asi budeš:yes::yes::yes: muset mazat všechno a znova přidávat, ale to je tak hezké a někdo by si třeba ani nevšiml, že ten nádherný výsledek je až u konce.;-)

Taky opravdu děkuji za úžasný fotopostup:yes:

mirca75 mirca75 18. 9. 2010 21:12
Elizo:-) to nejsou formy přímo na tyto výsledné produkty, ale jsou původně na plněné dorty (dole rovný korpus, na něj tento tvar a uvnitř třeba zmrzlina;-)).
Jinak znám, ve svém okolí človíčka, kterému by tenhle dort udělal vééélkou radost (není to rodina;-)).

petrzelka 18. 9. 2010 21:12
Eli,:-D:-D:yes:

Eliza Eliza 18. 9. 2010 21:03
Proboha, na to už existují i formy...:-?:-/:-O

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort prsa, prsa foto, čokoládová prsa, cokoladove prsa, prsa fotky, dort prsa foto, fotky prsou, prsa z marcipánu, dort ve tvaru prsou, dort prsa cena, jak upéct dort prsa, dollybuster, postup na dort prsa, jak vyrobit dort prsa, dort prsa fotopostup, dorty ve tvaru prsou, dort prsa postup, foto prsa, postup dort prsa, dorty prsa

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka, ořechy mleté, prášek do pečiva, vejce, cukr moučkový, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, vejce, cukr krupice, olej, mouka hladká, pudink vanilkový, mléko, cukr krupice, máslo, rum, zdobení cukrářské, rum, marcipán

Přidat fotografie receptu