Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krkovička na šalvěji a bílém víně

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Krkovička na šalvěji a bílém víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie306 kJ /
73 kcal
Bílkoviny1,17 g
Tuky0,07 g
Vláknina2,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy7,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa obtočíme pancettou, vytvarujeme do tvaru medailonku a po obvodu zafixujeme kuchyňským provázkem. Krok 2: Česnek nakrájíme na plátky a promícháme je s asi čtyřmi lžícemi olivového oleje, šalvějí, pepřem a solí. Krok 3: Touto směsí potřeme maso ze všech stran a necháme do druhého dne odpočinout. Krok 4: V grilovací pánvi rozpálíme tuk (dobré je sádlo, snese vyšší teploty), z masa odstraníme česnek, aby se nepřipálil a maso zprudka opečeme (asi 3 minuty z každé strany). Krok 5: Vrátíme česnek, zalijeme vínem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C asi na 40 minut. Část z tohoto času pečeme přikryté alobalem. Krok 6: Výpek můžeme zaprášit lžičkou hladké mouky, zalít vodou, vývarem nebo vínem a provařit.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na šalvěji a bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQlJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička na šalvěji a bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQlJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

rebeka rebeka 28. 10. 2011 21:41
Eliza: netřeba dodávat vůbec nic..snad jen mít tenhle skvost na talíři..u mě:-8:-D:yes::yes:

Eliza Eliza 28. 10. 2011 21:24
rebeka:Naďo, za bodík moc děkuju a také za připomenutí, k realizaci tohoto receptu jsem se už dlouho nedostala...:-)
Vepřové maso se šalvějí je ... prostě vepřové se šalvějí:-p:-p, co víc k tomu dodat...:-))

rebeka rebeka 28. 10. 2011 14:34
taková krása voňavá, šťavnatá a táák málo bodů:-O:-//
hnedle jeden přidám a ;-):yes::yes::yes::-K

eva hubova eva hubova 25. 9. 2010 20:06
:-p:yes:+9

lemarti 25. 9. 2010 18:00
Eli moc hezky udělané masíčko;-):-K+:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 9. 2010 17:36
:-OVždyť to říkám,že jsem si měla jít lehnout;-):-))
Vypadá opravdu prudce jedle:-p+:yes::yes:

michsamant michsamant 25. 9. 2010 12:33
:-p:yes: krasa

Ivana79 Ivana79 25. 9. 2010 11:51
Mňam:-pMám doma čerstvú šalviu celý rok a s tým cesnakom a ol.olejom+víno,to bude bašta:yes:

Eliza Eliza 25. 9. 2010 11:26
Díky...:-K
Hele Ivanko, ta vaše dnešní krkovička taky ovšem vůbec nevypadá špatně...;-):-p:-p

isindy isindy 25. 9. 2010 11:22
Elizo, to vypadá velmi pěkně, nepapáte si špatně ;-):yes:

spagetka spagetka 25. 9. 2010 11:19
Eli, jediné štěstí, že jsem po obědě ;-):-p:yes:

jahoda jahoda 25. 9. 2010 11:17
Krásné, hodně sváteční krkovička:-p:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovička na víne, vepřová krkovice na víně, maso na bílém víně, vepřové maso na bílém víně, vepřové na bílém víně, maso na šalvěji, vepřová krkovička na víně, vepřové plátky na bílém víně, grilovaná krkovice na víně, grilovaná krkovice na šalvěji, krkovička recepty na víně, krkovice na vine, recepty z krkovice, svatecni krkovicka, krkovička na víně recepty, recept krkovice na víně, recepty z krkovičky, maso na vínu a šalvěji, recept z krkovice, vepřové splátky s pancettou a šalvějí

Suroviny:
krkovice vepřová, pancetta, šalvěj, česnek, olej olivový, pepř, sůl, víno bílé

Přidat fotografie receptu