Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami

Tyto ořechové řezy představují lahodný dezert, který spojuje zdravé ingredience a vynikající chuť. Celozrnná mouka dodává těstu bohatou nutriční hodnotu a jemnou oříškovou chuť, zatímco šťavnaté maliny přinášejí do pokrmu svěžest a přírodní sladkost.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lemarti

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 648 kJ /
4 457 kcal
Bílkoviny97,06 g
Tuky273,32 g
Vláknina38,52 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 737 mg
Sůl2,22 g
Sacharidy382,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu nastavíme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Vlašské i lískové ořechy umeleme nebo nastrouháme. Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zatím necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Oříšky, olej a vodu přidáme postupně do žloutkové pěny. Krok 3: Mouku, kakao a prášek do pečiva promícháme v misce a přimícháme do žloutkové směsi. Nakonec přidáme opatrně ušlehaný sníh z bílků. Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min. Krok 4: Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min. Po upečení necháme vychladnout a pak přepůlíme. Krok 5: Spodní polovinu natřeme čokoládovou polevou, poklademe malinami a natřeme ušlehanou šlehačkou s vanilkovými cukry a ztužovači. Přiložíme druhou polovinou a celé potřeme čokoládovou polevou. Dáme do lednice ztuhnout.

TIP: Čokoládová poleva

Zveřejněno 25. 9. 2010

Poznámka autorky lemarti

Do těsta můžeme místo celozrnné mouky dát hladkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14EV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14EV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

zizala zizala moderátorka 11. 10. 2010 16:25
:-O Takovej pěknej recept mi málem unikl...ukládám :-p:yes:

lemarti 11. 10. 2010 16:01
Kadrnožková díky:-Ka máš pravdu,mě druhý den chutnaly taky víc:-8

kadrnoskova 10. 10. 2010 18:37
Úplně bezvadné, a když se naležely do druhého dne, tak ještě lepší:yes::-K

mysulka mysulka 27. 9. 2010 14:59
:-p to vypadá mooc jedle;-)+1:yes:

lemarti 26. 9. 2010 07:10
Děkuji za krásné komentáře a bodíky:-K

isindy isindy 25. 9. 2010 23:12
i já se hlásím k vyznavačkám "nítěného" řezání ;-):yes: pokoří sebedrobivější korpus a řízne se krásně rovnoměrně...:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 9. 2010 21:50
"Lenočka", to se ti povedlooo, to je krása, to bude dobrota!!:-p:yes::yes::yes:

mirca75 mirca75 25. 9. 2010 21:29
Lemarti:-), nit používám taky a můžu potvrdit, že na velké plochy je :yes:;-).

jahoda jahoda 25. 9. 2010 21:14
lemarti, tak nit - to neznám. Já právě nožem, ale ať vezmu sebeostřejší,dlouhý nebo zubatý, tak se stejně do přesné poloviny netrefím a potom je v některém místě např. moc slabý. Takže díky za tip;-)

eva hubova eva hubova 25. 9. 2010 20:55
:-p:yes:+13tak ten bych si dala:-p

lemarti 25. 9. 2010 20:39
Holky díky:-K
Jahodo no já překrojuji jedině nití a potom ten vrchní plát podeberu špachtličkama a položím na vrchní;-)Taky se mi už párkrát stalo že se potrhal:-8

jahoda jahoda 25. 9. 2010 20:31
Já dávám bod za tak perfektně rozřízlý moučník z celého plechu. Na to, že piškot nevypadal moc vysoký, tak obdivuji, kdo to dokáže tak rozříznout a pak zase dát neporušené! zpátky. Mě se to většinou tak nějak rozpadne:-//:-D Pěkné:-K:yes:

isindy isindy 25. 9. 2010 20:05
leni, skvostné :-p - sice maliny nejím, ale toto je krása:yes:

Eliza Eliza 25. 9. 2010 19:34
Vypadají dokonale...:-O:-K Kvůli alergii je nikdy nezkusím, ale už za ty překrásné fotky posílám bod. :yes:

petrzelka 25. 9. 2010 19:25
Jedním slovem.Nádhera:-K:-K:yes:

ivulinka ivulinka 25. 9. 2010 18:54
Leni, řezy vypadají na výbornou:yes:

lemarti 25. 9. 2010 18:43
Mirčo:-)mouka je v receptu pšeničná-hned dopíšu ale já měla doma rozdělanou žitnou tak jsem použila žitnou;-)
Rebečko já nevím:-8ale asi by to neměl být problém;-)
Jinak také poděkuji za bodíky a pochvaly až jsem se nadmula jako páv:-D:-D

rebeka rebeka 25. 9. 2010 18:36
tak tohle je foto De luxe:yes::-O:-8nádhera:-8:-K:yes:ta mouka by šla nahradit polohrubou:-?jinak bod jao hrom:-!:-D:-D

mirca75 mirca75 25. 9. 2010 18:35
Lemarti:-) skvostné fotky:yes::-K. A ta poleva nahoře:yes:. Krásně jsi mě nalákala k vyzkoušení;-). Ukládám a upeču - a to brzy. Maliny nám ještě dozrávají na keříku, takže ....:-p. Jen prosím tě, jakou celozrnnou mouku jsi použila? Pšeničnou,....?

yanull yanull 25. 9. 2010 18:33
Leničko, to je zase sladké naděleníčko, moc krásné a i když sladké moc nemusím, tak toto bych zobla. :-p:-);-)+ 3

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 9. 2010 18:30
Vypadají velice lákavě:-pa to nádherné naaranžování:-O:-K+1bodík letí:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moucniky z celozrnne mouky, sladké recepty z celozrnné mouky, celozrnné ořechové rohlíčky, piškot z celozrnné mouky, celozrnný piškot, ořechové řezy, moučník z celozrnné mouky, ořechové rohlíčky bez mouky, piškotové těsto z celozrnné mouky, recepty z celozrnné mouky, korpus z celozrnne mouky, celozrnné řezy, celozrnná mouka recepty, celozrnná mouka, celozrnné moučníky, piškot z celozrné mouky, žitná mouka recepty sladké, celozrnný korpus, sladké recepty z celozrné mouky, košíčky z celozrnné mouky

Suroviny:
cukr, mouka celozrnna pšeničná, prášek do pečiva, vejce, ořechy vlašské, ořechy lískové, olej, voda, kakao, šlehačka, cukr vanilkový, ztužovač, maliny, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu