Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí závitky s houbami

Hodnocení receptu je 4,5 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 397 kJ /
812 kcal
Bílkoviny15,14 g
Tuky64,17 g
Vláknina19,02 g
Cholesterol 103 mg
Sodík 903 mg
Sůl2,19 g
Sacharidy36,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi zpěníme drobně nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. Osolíme, opepříme a asi 15 minut dusíme. Krok 2: Plátky masa tence naklepeme. Osolíme, opepříme a každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Plátky poklademe houbovou směsí, stočíme do závitků a každý sepneme masovou jehlou. Krok 3: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Posypeme paprikou, zalijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme do měkka. Krok 4: Závitky vyjmeme, odstaníme jehly a šťávu zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky. Krok 5: Provaříme a závitky vrátíme prohřát zpět do hotové omáčky.

Zveřejněno 26. 9. 2010

Poznámka autorky dzungila

Podáváme s těstovinami, houskovým knedlíkem nebo rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ex1Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ex1Y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
hovězí závitky, hovezi zavitky na houbach, závitky s houbami, houbové závitky, hovězí na houbách, recepty hovězí maso, hovězí závitek, hovezi zavitek s houbami, hovězí houbové závitky, hovězí maso recepty, masové závitky s houbami, závitek s s houbami, hovězí s houbami, hovězí závitek s houbama, hovězí plněné houbami, masové závitky plněné houbami, závitek s houbama, zavitek s houbami, závitky, recept na hovězí na houbách

Suroviny:
hovězí zadní, slanina anglická, cibule, houby čerstvé, paprika sušená sladká, tymián, mouka hladká, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, olej, sůl, pepř,

Přidat fotografie receptu