Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený bažant na houbách

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 720 kJ /
1 367 kcal
Bílkoviny15,48 g
Tuky132,67 g
Vláknina21,20 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,63 g
Sůl4,00 g
Sacharidy18,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou slaninou a jednotlivé porce osolíme. Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme. Krok 2: V oleji rozmícháme divoké koření a bažanta jím potřeme. Pekáč přiklopíme a necháme alespoň dvě hodiny marinovat. Krok 3: Podlijeme vodou a pečeme přiklopené v troubě na 180°C asi hodinku a půl. Krok 4: Poté ještě na posledních 30 minut pečení přidáme na kousky nakrájené houby.

Zveřejněno 28. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bažant na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D8Eq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený bažant na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D8Eq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Alice Magdalena: Nedoporučuji, bažant z bažantnice, nemá tu chuť, jako z pole! To samé křepelky!

kaufland Weiden in der Oberpfalz, tam ho mají pořád:-)

:-p:-p+4já už jsem ho taky neměla moc dlouho ale je to dobrota:-p

Pochoutka to je, ale u nás jedině vyhrát na plese a doma potom hledání broků:-//. Raději se nechám k Tobě pozvat;-):-)):yes:

Zizalo, já se po něm ani v obchodech nesháním. Sem tam máme kliku a dostaneme čerstvě zastřeleného...;-):-p

Hm...bažanta jsem jedla naposledy, když jsem byla malá holka, to ještě byli občas k dostání v řeznictví :-(

Tématické fráze:
bažant recept, peceny bazant, recepty bažant, bažant recepty, recepty z bazanta, recepty na bažanta, recept bažant, recept bazant divoky, bažant na hříbkách, pomalu pečený bažant, recept na bažanta, recepty divocina bazant, pečený bažant recepty, pečený bažant recept, pečený bažant videorecept, bažant s houbami, bazant-recepty, recepty-bažant, bažanti online, vaření-bažant

Suroviny:
bažant, slanina anglická vcelku, houby, cibule, koření divočina, sůl, olej

Přidat fotografie receptu