Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové roládky po italsku plněné

Hodnocení receptu je 4,9 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie549 kJ /
131 kcal
Bílkoviny1,93 g
Tuky0,30 g
Vláknina0,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dobře naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme bylinkovou směsí. Na každý plátek položíme dva plátky mortadely a sýr. Krok 2: Doprostřed umístíme okapaná sušená rajčata a po délce pevně zavineme. Krok 3: Zafixujeme párátky či nití. Závitky potřeme paprikovým olejem z naložených rajčat. Krok 4: V pánvi rozpálíme olivový olej a závitky na něm opečeme ze všech stran dohněda. Poté je přendáme do pekáčku a vložíme na 30-45 minut do trouby, vyhřáté na 200°C. Krok 5: Výpek v pánvi zasypeme hladkou moukou, orestujeme a zalijeme bílým vínem a případně ještě studenou vodou či vývarem. Provaříme a chuť doladíme cukrem, solí či bylinkami. Upečené roládky necháme odpočinout a krájíme je na šikmé plátky.

Zveřejněno 30. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové roládky po italsku plněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x1zq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové roládky po italsku plněné

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x1zq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Děkuji moc za vynikající recept. 👌😋

Moc děkuji, za komentáře i fotečky. Jsem ráda, že se tu vzpomínají i starší recepty...;-):-)

Eli,nemala som dnes čas fotiť,takže fotky na nič :-// ale jedlo bolo výborné :-p Zaokrúhlujem bodíky na 30 ;-):yes:

:-K:yes:

Tak přesně tohle bych si dneska dala :yes::-K +27;-)

Elizo :-K, jedním slovem vynikající, moc jsme si pochutnali :yes:. Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď už jenom fotečka ;-).

tož to vypadá-a jistě i chutná-po čertech dobře ;-)

Ivanko, moc děkuju za pochvalu. :-) Mám velkou radost, že u vás chutnalo.:-K A co fotička ;-)?:-)

Konečně jsem včera tyto závitky udělala k obědu. byly stááášně moc dobrý. Kdyby to šlo,dala bych za ně 50bodů. Určitě je budu dělat častěji.

Děkuju všem, jste milí...:-K A ještě větší radost budu mít, když si roládky připravíte a budou vám chutnat. :-)

Opravdu žasnu nad tak krásnýma fotkama Elizo, tyhle roládky musí opravdu chutnat.:-p:yes:

:-p:yes:

Eliz:-Kosvědčená:-O krása:yes:, závitky jsou vždy chutné jistě i tyto kozím sýrem či rajčaty plněné;-):yes:17.bodík je víc než jasný:yes:;-):-K

jééé :-p.to je krása:yes:

krásné foto,prima receptík:yes:+1:-K

Eli krása:yes:

Nádhera;-):yes:

Mě zaujalo i to houbové rizoto.. nedávno jsem dělala z lišek a žampionů a bylo možná lepší, než v nějaké hospodě. Tohle bych mohla pořád, takže :yes: ;-) Super recept :-!

Elizo, pěkný, jistě i dobrý a někdy se do toho pustím;-) Dávám 10.bod:yes:

Jajine, já ho také schovávám a pak do něj třeba nakládám sýry. Je výborně ochucený. :-p

A vida, to se mi náramně hodí, vždycky je mi líto toho výborného oleje ze sušených rajčat, tak to zkusim:-pakorát nevím, zdali se trefím do kozího sýra dle mého gusta(ne vždy mi chutná):-Da za nápad a krásné aranžmá bodík:yes:

Děkuju za milé reakce :-K a zkuste...;-):-)

:-p Jo, jak jsou tam sušený rajčata, tak to bude dobrý...k fotkám nemám dostatečně bohatou slovní zásobu, tak jen: áááách :yes:

:-O:-p:-p:-p:yes::yes:

:yes:

:-pEli to je krása+:yes: určitě vyzkouším, vypadá to moc dobře:-K

:-O:yes::yes:

To bude jako vždy výborný :-)

Eli, to se Ti vážně moc povedlo, recept i fotka :-p:yes:+

Nádherná fotka :-K a moc zajímavý recept, ukládám si, díky;-):yes:

A zrovna tohle:-O:-pkdyž dnes nemám navařeno;-(
Moc dobrý recept a nádherná fotka:-K+1:-Kbodík je tam:yes::yes:

Tématické fráze:
vepřové roládky, veprova rolada, vepřové po italsku, veprove maso po italsku, plnena veprova rolada, vepřové po italsku recept, plněná vepřová roláda recept, vepřová roláda recept, plněné vepřové rolády, vepřové závitky po italsku, plněné vepřové plátky, vepřová roláda plněná, vepřové rolády, plněny vepřový plátek, roládky z vepřového, vepřová roláda s bylinkami, mortadela recept, vepřové maso po po italsku, vepřová krkovice po italsku, vepřové plátky po italsku

Suroviny:
krkovice vepřová, mortadela, sýr kozí, rajče sušené, olej olivový, sůl, pepř, koření italské bylinky, mouka hladká, víno bílé, cukr

Přidat fotografie receptu