Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketa 3x jinak

Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 1

2 - 3 porce

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 794 kJ /
668 kcal
Bílkoviny38,26 g
Tuky20,40 g
Vláknina18,63 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 318 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy79,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem. Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem. Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.

Zveřejněno 7. 10. 2010

Poznámka autorky eva hubova

Zdroj-časopis Reva cuketové recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa 3x jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9gBx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketa 3x jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9gBx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Bramboráky z cukety jsou výborné, jsou daleko jemnější než ze samotných brambor. Děláme v sezóně bramboráčky, ale taky někdy děláme kuřecí maso nebo játra obalené v tomto bramboráčko-cuketovým těstem (maso nebo játra obalit v hladké mouce, aby směs držela). Je to výborné, bez přílohy jen s rajčatovým nebo okurkovým salátem.:-)

Recept vyzkoušela a chválím autora.

Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...

Všem díky za komentáře a :yes:
Jani cukety došly,stravenky nebudou:-D

:-p moc pěkné+:yes:, ale cuketu už nemám;-(:-D:-K

Evi:yes:máme ve sklepě cca 20 cukošů, musím zpracovat, než odejdou;-), recept využiji:-p:yes:

:-p:yes:

Krásné a dobré recety!:yes:+13

Také máme rádi cuketu, už mám v oblíbených a vyzkouším, Evi máš bodík i za ty krásné fotky:yes::yes: +

Jééé, to je nápadů. . . Evi, cuketu mám moc ráda, ještě jí tak mít a jdu do toho! :-p;-):yes: +8

Evi, cukety přímo miluji, můžu si u tebe prosím koupit stravenky? ;-):-p:yes: + 7 :yes:

Ja sa pridávam,cuketu mám rada na všetky spôsoby:-p:yes:

Evi, moc dobré recepty a krásné fotky:yes::-)+

Evi, :yes::yes: Hned vyzkouším, mám v kuchyni pár mladých cuket;-)

Teda Evo,ty jsi ďábel hend 3v1:-D,super nápady.;-):yes:+1:-K

Tématické fráze:
mladá cuketa recept, recepty z mladé cukety, mladá cuketa, cuketa v kuchyni, cukety smažené v těstíčku, recept mlada cuketa, recepty mladá cuketa, vaříme z cukety, recepty z cukety, cuketa, cuketa trochu jinak, mladé cukety, cuketa v těstíčku, cuketa v testicku bez vajec, nastrouhaná cuketa, cukety v kuchyni, jídla z cukety, cuketa v mouce, cuketa na divoko, nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku

Suroviny:
cuketa, vejce, mléko, mouka hladká, česnek, koření grilovací, paprika sušená sladká, kmín mletý, omáčka sojová, sůl, olej, cuketa, česnek sušený, koření grilovací, paprika sušená pálivá, mouka hladká, sůl, olej, cuketa strouhaná, mléko, vejce, česnek, majoránka, kmín mletý, sůl, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu