Grilovaná žebra
Šťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu použijete čerstvé bagetky, či kváskový chléb, neuděláte chybu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 734 kJ / 2 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,97 g |
Tuky | 200,55 g |
Vláknina | 4,76 g |
Cholesterol | 300 mg |
Sodík | 4,24 g |
Sůl | 10,50 g |
Sacharidy | 141,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Zázvor omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Do mísy přidáme všechny ingredience na marinádu a pečlivě promícháme.
Krok 3: Žebra dáme marinovat do připravené směsi. Dáme odležet do lednice, ideálně na 24 hodinu.
Krok 4: Grilujeme nebo pečeme v troubě na 180 °C zhruba 1 hodinu za občasného polévání výpekem.
Zveřejněno 8. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Moje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 23 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 11 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 24 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná žebra na medu,
grilovaná vepřová žebra,
grilovani zeber,
marinada na žebra,
vepřová žebra,
grilovana hovězí žebra,
žebra,
žebra recept,
marináda na grilovaná žebra,
grilované žebra na medu,
recept zebra,
kančí žebra,
grilovaná žebra v troubě,
žebra v troubě,
grylovana zebra,
vepřová žebra grilovaná,
veprove zebra,
grilovaná vepřová žebra na medu,
kančí žebra recept,
recept na žebra
Suroviny:
žebra vepřová,
česnek,
šťáva pomerančová,
ocet jablečný,
protlak rajčatový,
zázvor,
med,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová
Komentáře (11)