Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mátové kuře

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Mátové kuře, Mátové kuře
Mátové kuře
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 463 kJ /
589 kcal
Bílkoviny27,35 g
Tuky38,82 g
Vláknina2,43 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 236 mg
Sůl0,33 g
Sacharidy31,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna osolíme, opepříme a naložíme do marinády (všechny ingredience pořádně smícháme) a necháme 5 hodin, ale nejlépe přes noc rozležet. Krok 2: Kuřecí stehna i s marinádou dáme do pekáče, podlijeme malým množstvím vývaru a upečeme zakryté při cca 200°C. Během pečení podlévat, pokud je třeba. Krok 3: Po upečení slijeme vypečenou šťávu (která nevypadá díky jogurtu moc vábně-to se napraví:-)) rozmixujeme, vrátíme do pekáče, zahřejeme, přidáme trochu smetany a dochutíme citronovou šťávou, případně solí. Krok 4: Kuřecí stehna necháme mezitím ještě chvíli samostatně dopéct kvůli křupavé kůrčičce.

Zveřejněno 9. 10. 2010

Poznámka autorky jahoda

Když jsem hledala podobnost tohoto receptu zde na Topkách, zjistila jsem, že je zde 1211 receptů z drůbežího masa!

Tak to zarovnám a přidávám Mátové kuře č. 1212 :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mátové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2q6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mátové kuře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2q6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

aaadobromila 23. 11. 2012 20:33
No tyjo, tohle se mi zdá jako dobrý odvaz, vůbec si tu chuť nedovedu předtavit, s tou mátou... ale vypadá to parádně!

jahoda jahoda 18. 10. 2010 15:10
Mátu jsem použila, co je na fotce a ta citronová není - už jsem si to zjistila. :-)

spagetka spagetka 18. 10. 2010 14:57
Super, citronovou mátu určitě použiju, ale není potřeba se bát ani té běžné, jak Jahůdka píše, varem se velmi zjemní :-p:-p:yes::yes:. Máta dá hlavně drůbežímu masu takovou příjemně nakořeněnou chuť i vůni;-)

Klariska Klariska 18. 10. 2010 13:29
Moc pěkný recept a omáčka má úžasnou barvu :yes::-K. Mimochodem, 1212 Zlatá bula sicilská! :-)):-)

Colombo65 Colombo65 10. 10. 2010 13:52
Tak klobouk dolů, to musí být hodně lákává a neprobádáná chuť.Krása ;-);-)

zizala zizala moderátorka 10. 10. 2010 11:58
Jahůdko, Ty jsi asi použila citronovou mátu, ne? Ta je jemnější. A jakou přílohu? Rýži? :-p:-p:yes:

jahoda jahoda 10. 10. 2010 10:42
Pajajo, jak máta projde varem, tak není tak "agresivní", celková chuť je hodně jemná - bylinkovo-citronová. Koštovala jsem i kuře jen přelité omáčkou: jogurt, citron, nasekaná čerstvá máta a tam byla dost cítit. Ale je jasné, že někomu bylinková chuť nemusí chutnat;-):-p

Pajaja 10. 10. 2010 09:55
Všechny ty ingredience dohromady mi sedí, ale to hlavní (bez čeho by to nešlo, protože na tom ten recept sedí). . . nevím, mně by tam ta máta asi nějak vadila. Snad do mojita. Ale je to zajímavé :yes::-)

Ivana79 Ivana79 10. 10. 2010 07:32
Určite vyskúšam,môže to byť zaujímavé:-p:yes:

pipre pipre 10. 10. 2010 07:07
:-p:yes:+3

Lidunka Lidunka 10. 10. 2010 01:41
Hmmm...vypadá báječně:yes:.bodík:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře, mátová šťáva, mátová marináda, mátové kuře, kuře na matě, kure mata, mátová omáčka, kure s matou, mátová šťáva recept, mátová omáčka použití, recepty na kure, kure na mate a citronech, marinada na maso s matou, matove kuře recept, máta a maso, recepty mata na maso, použití mátové omáčky, matova omacka plus priloha, kuře máta citron, máta kuře

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř, jogurt bílý, olej olivový, máta čerstvá, kmín drcený, kurkuma, koření kari, šťáva citronová, vývar kuřecí, smetana, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu