Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku

Hodnocení receptu je 5,0 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 838 kJ /
1 395 kcal
Bílkoviny83,28 g
Tuky100,89 g
Vláknina11,60 g
Cholesterol 534 mg
Sodík 5,64 g
Sůl14,21 g
Sacharidy33,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oba Hermelíny rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a dáme do nich zelnou náplň. Krok 2: Náplň: Na pokrájeném špeku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám a nakrájené zelí. Přidáme vydlabaný Hermelín a vše prohřejeme. Necháme vychladit a plníme do Hermelínů. O Krok 3: bě půlky spojíme, obalíme v hladké mouce. Krok 4: Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku, mouky, vajíčka, majoránky, soli a pepře. Krok 5: Lžíci těsta dáme na rozpálený olej a trochu jej roztáhneme. Krok 6: Na vytvořené kolečko položíme obalený Hermelín a přiklopíme druhou polovinou bramborákového těsta. Krok 7: Na mírném stupni smažíme z obou stran dorůžova. Podáváme se zeleninou.

Zveřejněno 12. 10. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- "Pošli recept" paní Jarka Bernatíková z Havířova.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQrD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQrD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (50)

vanilka70:;-):-)

:-Osafra další receptík ehm musím zavřít tlamičku abych si neposlintala klávesnici bodík letí ukládám a v nejbližší době udělám, díky Jani ;-):-8:-D:yes::yes:

ella1: díky:-8 Svého času vyhrál tento recept 1000kč v receptech Blesku;-)

nádhera....jak pro oko,tak jistě pro chuťové buňky:yes::-K

Mirku, máš pravdu, té náplně docela dost. Já jsem se držela receptu autorky z "Pošli recept" a taky mi trochu zbylo, ale ne moc, já pro sebe vždycky dělám od oka;-) Jsem ráda, že jsi vyzkoušel:-)

Tak jsem dneska spáchal tuto dobrotu, pro ženušku a mě, kluci nechtěli, jen musím konstatovat, že té náplně dle receptu je moc a technicky se do vydlabaných hermelínů nevejde. Ale, co se nevejde tam, nacpal jsem do bramboráků, udělal jsem bramborákového těsta víc, neb jsem tušil, že to tak dopadne. Ale super:yes: Bod je jasný:-K

janek53 nevadí, hlavně, že chutnalo!;-)

Paráda, nezbyl čas ani na foto:yes::yes::yes:

PET-lahev jéé, díky!!:-8 Ivo, no, když jsi slepá, jak patrona, co naděláš?:-D

teda Jani, ty sem šoupneš takovou lahodu a ani mi neřekneš :-O:-O:-O to vypadá náramně jedle, ukládám a už se těším ;-):yes:

a tak teda gratulace k tisícikoruně : ) rozhodně si to tenhle recept zaslouží : )

rebeka :-D:-)):-D

Remková:-Onedráždi:-!:-Dteď bude"Béřovičák",toto až příště:-p:yes::-D

Musí být dobrota :)

Dadula :-)):-D:-D bez obav, jsem na tom stejně;-) Včera tento recept vyhrál 1000kč, lidem je asi nějaká dieta ukradená:-D

Říkala jsem si, že začnu jíst trošku dietněji. Ne, že bych sežrala na co přijdu, ale mohlo by to být lepší... No a s takovýma receptama jako je tento - s takovou se mi to nikdy nepodaří, protože tam je vše, co mám hrozně ráda :-8 Takže jsem jasná..koupit hermoš a jde se na to :-))

PET-lahev no, rozhodně je toho hodně i pro pořádného jedlíka;-)

Bylo to bezvadný,směs hermelínu s tím zelím a slaninou...chutnalo to skvěle prostě. Jen to asi příště rozpustím všechen ten hermelín v té směsi a budu dělat menší bramboráčky plněný jen tou směskou. Protože podle originálu toho bylo nějak moc i na přítele :-)

Lencicicka, díky moc, jsem ráda, že sis pochutnala a bacha na klávesnici!!:-D

Sedím u počítače s touhle dobrotou...Moc děkuju, za skvělý nápad...je to fakt výborné, i když při pečení se mi spíš vytvořila taková amorfní koule...:D ale i tak je to mňamka...Jinak jsem dala na radu Jahody, protože jsme neměli doma zelí, tak jsem ho nahradila pórkem a je to fakt luxus, díky!!:yes:

jahoda:-O týý brďo, no, zase nápad;-)

jj, Jani R., doporučuji hotový hermelín rozkrojit a jen půlky obalit těstem. I tak se nafouknou, že je toho plný talíř.
Moukou jsem zapoměla obalit, ale vůbec to nevadilo;-):-p

jahoda díky moc za foto!! Jo, je to syté, že mi osobně stačí polovina.;-)

Výborný a teda hodně sytý oběd:-), jen jsem vynechala zelí, protože bylo v týdnu. Dala jsem pořádně pórku a trochu slaniny.
Super a díky za recept:-K.Dovolím si fotku a :yes:

Paráda:-p:yes:

Jarus87 díky;-)

MNAM!!uper receptík:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K

mńam , to vypadá dobře :-)):yes: co nejdřív vyzkouším :-D

:-8:-O:-p

Iriska, že jo?:-D;-)

Tématické fráze:
nakládaný hermelín kluci v akci, plněný hermelín, smažený hermelín v těstíčku, kluci v akci bramboráky se zelím, nakládaný hermelín recept kluci v akci, nakládaný hermelín se zelím, plundrové těsto-kluci v akci, plundrové těsto kluci v akci, hermelínová pomazánka kluci v akci, tvarůžky v bramborovém těstě, plneny hermelin v bramboraku, hermelin plněny, plněný hermelín recept, hermelín se zelím, kluci v akci hermelínová pomazánka, recepty na hermelín, nakladany spek, kluci v akci recepty 19 2 2010, pošli recept 9/2010, hermelín v županu

Suroviny:
sýr hermelín, špek uzený, cibule, šunka, zelí kysané, kmín celý, sůl, majoránka, česnek, brambory, vejce, mouka hladká, olej

Přidat fotografie receptu