Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tofu na paprice

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Tenebres Tenebres

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Tofu na paprice
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 049 kJ /
251 kcal
Bílkoviny5,60 g
Tuky22,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy7,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu nakrájíme na menší kostičky, dáme do misky, posypeme bylinkovou solí, pepřem, trochou mletého kmínu, špetkou provensálského koření, pálivou a sladkou paprikou a zalejeme sojovou omáčkou (asi 2 lžíce - zbytek dolejeme vodou tak, aby tofu bylo ponořené). Necháme v lednici odležet alespon půl hodiny. Krok 2: V hrnci si rozehřejeme trochu másla, přidáme tofu (spolu s trochou marinády - zbytek vylijeme) a opečeme. Podlijeme vodou, přivedeme k varu a přidáme 1/2 zel. bujonu. Krok 3: Necháme povařit, mezitím smícháme kys. smetanu s moukou (cca lžíce - záleží i na hustotě smetany)a přidáme do hrnce. (Pokud by chuť byla stále "vodová" klidně přidáme smetanu). Krok 4: Přisypeme sladkou papriku, trochu pálivé a trochu pepře (ostřejší je lepší), popř. i sůl. Krok 5: Necháme trochu povařit, pokud je omáčka stále řídká, pak vaříme trochu déle (vyvaří se část vody) nebo můžeme přimíchat ještě trochu jíšky (stačí mouka rozmíchaná v malém množství vody). Můžeme podávat s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2010

Poznámka autorky Tenebres

Recept mám od kamarádky, která mi řekla: "Pokud chceš ochutnat tofu, dám ti recept, díky kterému si ho rovnou zamiluješ ;)"

A musím uznat, že mi to chutnalo dokonce mnohem víc, než opravdové kuře na paprice.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2El

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g2El

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

BronislavaP BronislavaP 23. 1. 2016 07:10
Skvělé jídlo, moc jsem si pochutnala :-))

Maczeta Maczeta 22. 1. 2013 15:16
Tofu jím dost často v různých úpravách, jsem zvědavá jak dopadne tato, každopádně to vypadá dobře. Dávám bod :-)

Tenebres Tenebres 16. 10. 2010 12:21
Klariska - to by šlo určitě taky, ale bylo by to podle mě zbytečně mastné, nemám to ráda ;-)

zizala zizala moderátorka 15. 10. 2010 11:44
To je pěkný recept, ukládám, čas od času si tofu dáváme, tohle bude zase něco jiného :-p:yes:

mirca75 mirca75 15. 10. 2010 11:35
Tenebres:-) tofu mám moc ráda, ale většinou si ho připravuji ve formě "minutky". S omáčkou a ještě ke všemu na paprice, by mě nenapadlo. Mám ho tak nějak spojený s ditnější úpravou (zelenina, rýže,..), tak snad proto. Tohle zkusím - i když klasické kuře mi to nenahradí:-8;-) - jen ml. papriku přidám už při restování tofu. Víc mi tak chutná a i se díky tomu krásně rozvoní;-).

Klariska Klariska 15. 10. 2010 11:29
Marinovala bych ne ve vodě, ale ve dvou třech lžících oleje, myslím si, že se v něm koření více rozleží. Jinak výtečný recept, sbíhají se mi sliny. Určitě brzy zkusím :yes::-K.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uprava tofu, příprava tofu, tofu recepty, tofu a jeho úprava, kuře s tofu, tofu s těstovinami, jak dlouho vařit tofu, naložení tofu, recepty z tofu, jak se vaří tofu, tofu úprava, tofu, jak dlouho se vaří tofu, recept tofu, jak dlouho se vaří tofu, smetanové rizoto s tofu, tofu paštika, paštika z tofu, bezmasá jídla recepty, recepty na kuře s tofu

Suroviny:
tofu natural, smetana zakysaná, máslo, mouka hladká, omáčka sojová, bujón zeleninový, paprika sušená pálivá, paprika sušená sladká, koření provensálské, sůl bylinková, pepř, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu