Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 923 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,49 g |
| Tuky | 171,52 g |
| Vláknina | 42,70 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé diely a dobre nasolím. Chrbát nechám na polievku a odložím do chladničky.
Krok 2: V širokom kastroli alebo v pekáči rozpálim olej a maslo, na ktorom opečiem diely kuraťa do zlata a vyberiem.
Krok 3: Do tuku pridám na hrubšie mesiačiky pokrájanú cibuľu a orestujem do sklovita.
Krok 4: Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym korením, podlejem trochou vody a prikryté pečiem takmer do mäkka, za občasného podliatia horúcou vodou. Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Krok 5: Pred dokončením pridám prelisovaný cesnak na prevoňanie a prikryjem. Podávam horúce s dusenou ryžou a podliate cibuľovo-cesnakovou šťavou.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Zveřejněno 16. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Moje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Nejnovější recepty
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční oplatky
Přidáno před 18 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 20 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 21 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klášterské řezy
Anickamanicka před 25 minutami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 1 hodinou
Vánoční cukroví
fragolina před 7 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 12 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 12 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 13 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 13 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 13 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečené kuře na víně,
kure pecene na vine,
recept na pečené kuře na víně,
kure na vine,
pečené kuře s cibulí,
pecene na vine,
pečené kuře na cibuli,
pečené kuře na červeném víně,
pečené šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře s česnekem a cibulí,
pečené kura na víne,
kure s cibuli a cesnekem,
kuře pecene ve trube,
pecena kureci prsa na vine,
pečené kuře s cibulí a česnekem,
pecena kure na červeném víně,
šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře na česneku a cibuli,
kuře na česneku a cibuli,
pečené kuře
Suroviny:
kuře,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
víno bílé suché,
voda,
olej,
máslo
Komentáře (1)