Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 923 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,49 g |
| Tuky | 171,52 g |
| Vláknina | 42,70 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé diely a dobre nasolím. Chrbát nechám na polievku a odložím do chladničky.
Krok 2: V širokom kastroli alebo v pekáči rozpálim olej a maslo, na ktorom opečiem diely kuraťa do zlata a vyberiem.
Krok 3: Do tuku pridám na hrubšie mesiačiky pokrájanú cibuľu a orestujem do sklovita.
Krok 4: Vrátim opečené kura, okorením čerstvo mletým čiernym korením, podlejem trochou vody a prikryté pečiem takmer do mäkka, za občasného podliatia horúcou vodou. Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Krok 5: Pred dokončením pridám prelisovaný cesnak na prevoňanie a prikryjem. Podávam horúce s dusenou ryžou a podliate cibuľovo-cesnakovou šťavou.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Pokiaľ pečiem v trúbe, tak na 170-180°C alebo na sporáku na strednom plameni.
Zveřejněno 16. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Moje poznámka
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQV9
Nejnovější recepty
Vánoční makové stromečky
Přidáno před 26 minutami
Vepřové plátky v pikantní okurkové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 16 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno 3. 12. 2024 10:01
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 12 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 16 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 16 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 17 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 17 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 17 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 17 hodinami
Tématické fráze:
pečené kuře na víně,
kure pecene na vine,
recept na pečené kuře na víně,
kure na vine,
pečené kuře s cibulí,
pecene na vine,
pečené kuře na cibuli,
pečené kuře na červeném víně,
pečené šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře s česnekem a cibulí,
pečené kura na víne,
kure s cibuli a cesnekem,
kuře pecene ve trube,
pecena kureci prsa na vine,
pečené kuře s cibulí a česnekem,
pecena kure na červeném víně,
šťavnaté kuře na víně,
pečené kuře na česneku a cibuli,
kuře na česneku a cibuli,
pečené kuře
Suroviny:
kuře,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
víno bílé suché,
voda,
olej,
máslo
Komentáře