Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechová roláda s karamelovým krémem

Pokud máte rádi ořechy, ochutnejte tuto výbornou roládu. Piškotové těsto ochucené mletými ořechy s krémovou náplní ze Salka a másla je výborným svátečním moučníkem. Úhledné porce rolády servírujte hostům s dobrou kávou.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 100 min bez doby chlazení

130 min (30 min příprava + 100 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 639 kJ /
4 933 kcal
Bílkoviny88,93 g
Tuky318,66 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 2,05 g
Sodík 900 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy424,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, vařečkou vmícháme mouku, ořechy a olej. Krok 2: Rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 10 minut. Krok 3: Po upečení sundáme i s papírem z plechu a svineme v roládu. Necháme vychladnout. Krok 4: Připravíme krém. Neotevřenou plechovku Salka vaříme ve vodní lázni pomalu 1,5 hodiny a necháme vychladnout, nejlépe přes noc. Krok 5: Ve šlehači vyšleháme máslo se zkaramelizovaným Salkem do pěny. Krok 6: Roládu po vychladnutí rozvineme a pomažeme karamelovým krémem. Srolujeme, povrch potřeme krémem a posypeme mletými ořechy. Krok 7: Roládu necháme v lednici vychladit.

TIP: Desatero na téma sladká roláda

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechová roláda s karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZER

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechová roláda s karamelovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZER

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Slaďoučká roláda.:-* Chutnala nám.:yes:

přidávám další bod,tuto roládu děláme doma už odnepaměti,je hodně oblíbená díky skvělému krému!Akorát nahoru strouhám čokoládu a krém dělám z 1 a 3/4 másla-je pak méně sladký a vyjde mi na potření 2 těchto rolád vevnitř i zvenku ;-)

moc hezky zaroláděno:-8:-K:yes: a šlohla jsi mi talířek..i lžičku:-S:-D:-D:yes:

Roládku jsem upekla, doma všem velice chutnala, bodík jsem už dala, tak jsem přišla vynachválit a dovolila jsem si přidat 2 fotečky. Díky :-K:yes:

Děkuji všem a držím palečky,aby se každému povedla.:yes::yes::-K;-)

Majko máme to stejné, na víkend přijede syn, takže také zkusím, ořechy milujeme v každé podobě:yes:
Už jdu vařit Salko:-!

Ořechové můžu, na víkend přijede syn, tak udělám.

mnam,mnam...:-8

Krásná roláda, ale báječná roláda bude i ta kokosová taky od tebe. Obě upeču hned v pátek, taťka i syn mají narozeniny,tak jim je udělám.

Kučerová45, roláda, jak vystřižená, tu já nemůžu taťuldovi ani ukázat, okamžitě by jí chtěl;-) Dávám ti 4.bod:yes:

Překrásná roláda :-O:-). Takovou snad nikdy nebudu mít :-(. Ale Tobě patří samozřejmě bodík :yes: +3

Vypadá skvěle:yes:

Vypadá úžasně:yes:

Nooo, to je parádní roládička! :-O Karamelové krémy, to je moje a rolády, ty já taky ráda motám. . . :-D:yes: +1

Tématické fráze:
karamelová roláda, ořechová roláda s krémem, roláda s karamelovým krémem, buchta s karamelovým krémem, ořechová roláda, orechova buchta s kremem, roláda se salkem, buchta s karamelovým salkem, buchta s krémem ze salka, ořechový krém do rolády, kokosová roláda ze salka, orechova rolada salko, buchta na plech s karamelizovaným salkem, rolada ze salka, orechova rolada se salkem, ořechová roláda recept, recept na ořechovou roládu, krém s karamelovým salkem, krém do ořechové rolády, roláda orechova

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, ořechy mleté, olej, máslo, salko, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu