Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Štafetky IV

Retro dezerty mají místo i v dnešním světě moderního pečení. Zejména pak, pokud jde o takovou klasiku, jako jsou právě štafetky. Bílkovo-kokosové těsto protřené ořechovým krémem s tóny kávy a rumu. Vyzkoušejte je i vy.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Štafetky IV
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 16 kusů

16kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 343 kJ /
3 189 kcal
Bílkoviny38,01 g
Tuky203,88 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 808 mg
Sodík 303 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy283,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Poté do něj zlehka vmícháme prosátou mouku a kokos.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a při vyšší teplotě 200 °C pečeme asi 10 minut. Krok 2: Po upečení lehce poprášíme moukou a vyklopíme na utěrku - vrchní stranou dolů. Papír z těsta opatrně sejmeme. Krok 3: Na krémovou náplň utřeme máslo s moučkovým cukrem, žloutky a kávou do hladkého krému. Následně vmícháme mleté oříšky a rum. Krok 4: Upečený a prochladlý plát podélně rozřízneme na dvě části a rovnoměrně je natřeme krémem.
Stočíme do rolády a necháme vychladnout. Krok 5: Potom každou roládu nakrájíme na 8 stejných dílků. Každou roládičku namočíme oběma konci do rozpuštěné čokolády a dáme ztuhnout.

TIP: Návod, jak na dokonalé štafetky

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (195× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štafetky IV

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZMg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Štafetky IV

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZMg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Hella Hella moderátorka 16. 10. 2023 16:58
Štafetky jsou rychlá záležitost. Já je dělám na obdélníčky, ale tyhle kulaté jsou hezčí.

Kusna 6. 11. 2016 08:04
:yes:

Irule Irule 21. 11. 2013 19:56
upekla jsem 2 pláty, slepila krémem a krájela na čtverečky.
Jsou skvělé :-p:-p:-p

janatka janatka 30. 11. 2010 12:27
Mám upečeno a budu muset dělat ještě další dávku,ono toho moc není.:-OVynikající ,já jsem měla strach jak budu motat ,ale šlo to na jedničku.Žloutky s cukrem jsem šlehala nad párou.:yes:

kucerova45 kucerova45 20. 10. 2010 19:27
VŠEM DĚKUJI,MOTAJÍ SE VYCHLADLÉ,MOHOU SE MOTAT AJI AŽ DRUHEJ DEN,KRÉM MAŽEME PŘED STÁČENÍM.:yes::-K

ivulinka ivulinka 19. 10. 2010 16:33
Moc hezké;-)

mysulka mysulka 19. 10. 2010 15:01
:yes: moc hezké;-):-K

marunda marunda 19. 10. 2010 11:42
nádhera, nemusím čekat na 10 bílků. Letos to s ořechama bude bídný;-( recept supr:yes: podobné tu má eva hubová a ta je stáčí až druhý den, potom,co je namaže

Jenny 19. 10. 2010 11:08
:yes::yes::yes::yes::yes:

Irrena Irrena 19. 10. 2010 09:23
Máš je moc pěkné:-KPodle mně se to motá až po vychladnutí, nebo?:yes:

Pajaja 19. 10. 2010 09:15
Opět nádherný moučníček. Jak se ptají děvčata přede mnou, motá se to ještě teplé nebo až vychladlé? Také bych se bála, že se to vychladlé poláme. . . Ale jinak - skvělé! :-K +11

aanicka 19. 10. 2010 08:48
Motáme vychladlé? A neláme se to? Určitě taky vyzkouším :yes:.

zizala zizala moderátorka 19. 10. 2010 05:28
Tyhle roládky už jsem dělala podle Maminčiných receptů, jen tam možná byly ořechy i v těstě :-p:yes:

MajkaM 19. 10. 2010 05:18
Na vánoce určitě vyzkouším, štafetky miluji.

indulina28 indulina28 19. 10. 2010 05:07
stafetky miluju,urcite skusim,ten krem se dava kdy ?a jak se to mota aby to drzelo diky za odpoved:-K

Pajaska Pajaska 18. 10. 2010 22:38
Moc pěkné.:-p

eva hubova eva hubova 18. 10. 2010 22:16
:-p+5:yes:

isindy isindy 18. 10. 2010 21:52
moc pěkné, zkusím se s tím poprat ;-)

Marta U 18. 10. 2010 21:48
Jé,tak krásné to mít nebudu,ani kdybyvh se rozkájela.

hanahcotton hanahcotton 18. 10. 2010 21:25
:yes::yes:Jééé to bych si dala a ještě je tak umět pěkně vyrobit :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
štafetky recept, nejlepší recept na štafetky, štafetky, recept na štafetky z bílků, štafetky jako roláda, štafetky roládky, maminčiny recepty štafetky, recept na štafetky, nejlepší recept na štafetky video, nejlepší štafetky, štafetky na plech, jak upéct štafetky, recepty štafetky, štafetky recept video, jednoduché štafetky na plech, bílkové štafetky, štafetky video, recept štafetky, pečeme štafetky, drobné pečivo štafetky

Suroviny:
bílek, cukr krupice, mouka hladká, kokos strouhaný, máslo, cukr moučkový, žloutek, ořechy lískové, káva mletá, rum, čokoláda na vaření

Přidat fotografie receptu