Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Všetky koreniny zmiešame a utlčieme v mažiari alebo pomelieme. Krok 2: 1. variant je charakteristický pre Rusko a Kavkaz. Krok 3: 2. variant je typický pre Gruzínsko. Používa sa na korenenie mäsa, jahňaciny a hydiny. Ochucujú sa ním šaláty, zelenina, šašliky. Krok 4: Chmeli Suneli je základom pre prípravu dalšej koreniacej zmesi Adžika. Každá gazdiná si ho pripravuje sama, teda môže sa dom od domu líšiť. Krok 5: Skladuje sa vo vzduchotesných nádobkách.

Zveřejněno 29. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: našla som na nete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XRB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XRB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jenny, pískavice je řecké seno.Dá se koupit v obchodě.Jednodruhové koření.:yes:
;-)

co je to pískavica grécká,jinak si ukládám...:yes:

Znám ho velmi dobře, je to kořenící směs mých oblíbených kuchyní.

Tématické fráze:
chmeli-suneli, chmel recepty, koření tatranská směs, chmel recept, zatar recept, sušený chmel, hmeli-suneli, chmelisuneli, chmel-suneli, koření zatar, směsi kořeni recepty, jak vyrobit doma koření, co s chmelem, konzervace houbová směs na topinku, jak vyrobit kořenící směs na ryby, domácíkořenící směsi, recepty domácích kořenících směsí, chmelli sunelli, lučina po domácku, zatar koření

Suroviny:
sušená bazalka, koriandr sušený, majoránka sušená, kopr, paprika sušená sladká, šafrán, semínka řeckého sena, koriandr, kopr, nať petrželová, sušená bazalka, majoránka sušená, paprika sušená sladká, šafrán

Přidat fotografie receptu