Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře na houbách s játrovou nádivkou a okurkovým salátem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 260 kJ /
1 735 kcal
Bílkoviny76,70 g
Tuky22,00 g
Vláknina21,50 g
Cholesterol 761 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,05 g
Sacharidy296,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře si prošpikujeme špejlí nebo párátkem, žampiony nakrájíme na plátky a vyplníme kuře uvnitř. Připravíme si s oleje, pepře, soli, papriky a kmínu marinádu kterou celé kuře potřeme a necháme hodinu působit. Krok 2: Zatím si oloupeme okurky a na struhadle nastrouháme do mísy, zalijeme půl litrem vody, pěti lžícemi octa a podle chuti dáme sůl, pepř a cukr. Krok 3: Nádivku si připravíme tak, že si nakrájíme rohlíky na kostičky a zalijeme v míse mlékem a necháme to odstát asi 15 min. Krok 4: Kuřecí játra si nakrájíme na malinké kostičky a přidáme do mísy. Krok 5: Teď už jen dáme plátek másla, papriku, petržel a po promíchání pokud nádivka je moc řídká, zahustíme strouhankou a přidáme okolo kuřete na pekáč. Krok 6: Předehřejeme si troubu na 200°C a každou půl hodinu kuře políváme. Pekl jsem ho hodinu a půl a mezi tím jsem si oloupal a uvařil brambory. Krok 7: Okurkový salát zatím krásně vychladl v lednici, který ke kuřeti a nádivce vynikající.

Zveřejněno 31. 10. 2010

Poznámka autora Jurgen.k

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na houbách s játrovou nádivkou a okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJoD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře na houbách s játrovou nádivkou a okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LJoD

Komentáře (6)

Celkem jsem se na to těšil a postupoval dle návodu. Není to dobrý, nádivka je bez chuti, kuře je chuťově taky nic moc. Rozhodně tento recept nedoporučuji.

Já asi dneska nemám den:-//. Pekla jsem podle topek řezy a toto kuře. Obojí sníme, ale že bych se hrnula to brzo zopakovat, tak to asi né:-O. Pekla jsem jenom asi hod´ku a trochu a nádivka už byla dost přichycená. Marináda mi přišla nevýrazná. No prostě moc jsem jim doma radost neudělala.:-((. No dneska jsem neměla den.

Moc pěkné,dělávám docela často s tutéž nádivkou a přidávám i loupané mandle.Pěkné nádobí.:yes: Nemůžu si pomoci,ale na bílém talíři vyniká připravený pokrm nejlépe.:-)

:yes::yes::-p+

Děkuju ...snažím se ;-)

Jurgen.k super kuřátko:-p:yes:

Tématické fráze:
játrová nádivka, játrová nádivka do kuřete, nádivka s kuřecími játry, pečené kuře s játrovou nádivkou, játrová nádivka do kuřete recept, játrová nádivka recept, játrová nádivka na pekáč, kuřecí roláda s játrovou nádivkou, nádivka do kuřete s játry, nádivka játrová, nádivka do kuřete s rohlíky a játry, játrová nádivka ke kuřeti, jatrova nádivka do kuřete-recept, nádivka do kuřete s jater, nádivka z kuřecích jater, kuře s nádivkou z jater, kuřecí nádivka s játry, kure s nadivkou, kuře na houbách, nádivka do kuřete jatrova

Suroviny:
kuře, olej, žampióny, pepř, sůl, paprika sušená sladká, kmín celý, rohlík, játra kuřecí, mléko, máslo, strouhanka, petržel, paprika, okurka čerstvá, ocet, voda, pepř, sůl, cukr, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu