Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňové muffiny

Dýně je univerzální surovina. Můžete ji použít jak do slaných, tak do sladkých receptů, třeba právě do muffinů. Díky dýni budou muffiny krásně vláčné, ideálně sladké a chuťově vyvážené pikantním kořením.

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aadulka aadulka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 043 kJ /
3 834 kcal
Bílkoviny65,53 g
Tuky113,82 g
Vláknina26,37 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,53 g
Sůl4,82 g
Sacharidy624,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Krok 2: Dýni dáme na chvíli povařit se lžící cukru a špetkou skořice. Vodu slijeme a dýni necháme vychladnout. Krok 3: Smícháme mouku s kypřicím práškem. V jiné míse smícháme vychladlou dýni, olej, vejce, vanilkový extrakt, koření, sodu a sůl. Přisypeme mouku a lehce mícháme, aby se vše spojilo. Krok 4: Naplníme do formy na muffiny, nebo do jednotlivých košíčků a pečeme 25-30 minut. Propečenost vyzkoušíme špejlí.

TIP: 7 nejlepších receptů z dýně hokkaido

Zveřejněno 4. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné 🤩

Ahoj, je jedno z jaké dyně? 😁

muraia: Dělávám z hokaida nebo z máslové :-)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborné, dala jsem méně cukru a plnila nutelou - vnučky je tak milují

použila jsem špaldovou mouku a i tak jsou výborné

Jsou výborné :yes: do části jsem přidala ještě kakao na kousíčky čokolády ????

Opravdu vynikající. Chutnaly i vybíravému synkovi a manželovi, který není moc na sladké.

Kristýna 28. 10. 2016 12:34
Moc dobré, dala jsem míň cukru a je to i tak mňamka :yes:

Je to opravdu výborné :yes:
Ještě jsem tam přidala hrst lískových oříšků :-)

Ahoj tak budu zkoušet tyto muffinky:-)můu tu uvařenou dýni rozmixovat?Děkuji:-):-K

Aný:prosím jakou mouku bezlep.jste použila. Děuji

Jsou vynikající. Dělám je často v sezoně dýní. Dýně jako taková mě strašně překvapila. Polévka a muffiny jsou z ní prostě super!

Výborné!:yes: pekla jsem je již několikrát a i s bezlepkovou moukou (v rodině máme celiakii) jsou díky dýni parádně vláčné! :-K Vážně skvělý recept, doporučuji, přidávám nasekané mandle. :-p ;-)

Muffinlover 14. 2. 2014 22:10
Jsou vážně super, díky za recept!

jsou super :-p:-))

opravdu vynikajici, dik za recept

Tématické fráze:
dýňové mufiny, dýnove mafiny, muffiny halloween recept, dynové recepty, mufiny z dýně, mufiny dýnové, slané dýňové muffiny, dýňový mufin, halloween muffiny, dýňové maffiny, dýňový mufíny, muffiny z hokaida, muffiny halloween, dýnovy džus, mufiny z hokaida, muffiny recept, helloween muffiny, muffiny na helloween, mafiny z dyne, muffiny na halloween

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, dýně, olej, vejce, skořice, zázvor, koření hřebíček, ořech muškátový, extrakt vanilkový, cukr krupice, soda jedlá, sůl

Přidat fotografie receptu