Perník
Rychlý perník na plech je oblíbeným moučníkem dětí i dospělých. Tento bude lehounký i zároveň vláčný. Pro milovníky rozinek neodolatelný. Pokud rozinky nemusíte, přidejte do těsta třeba kandované ovoce, oříšky či brusinky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 727 kJ / 3 281 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,91 g |
Tuky | 90,52 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 712 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 539,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřicího prášku a přiléváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta, nakonec přidáme rozinky.
Krok 3: Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Po upečení pocukrujeme, nebo polijeme oblíbenou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Moje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Nejnovější recepty
Slané vaječné řezy
Přidáno před 12 hodinami
Chlebíčky s paštikou z hlívy
Přidáno před 13 hodinami
Falešná vafle
Přidáno před 13 hodinami
Smoothie z řapíkatého celeru a banánu
Přidáno před 13 hodinami
Dietní utopenci z lyonského salámu
Přidáno před 13 hodinami
Slavnostní huspenina
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicový krém
Misicka77 před 3 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Christine před 8 hodinami
Rychlokoláč s drobenkou
Suchos182 před 10 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
HelenSramkova před 10 hodinami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
Valis před 11 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Valis před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 11 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
vozlenka před 11 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Capri1412 před 12 hodinami
Domácí langoše
Luciekaci před 12 hodinami
Tématické fráze:
perník,
pernik recept,
recept pernik,
recept na perník,
recepty perník,
recepty na perník,
hrnickovy pernik,
hrníčková kuchařka perník,
perník recepty,
domácí perník hrníčková kuchařka,
perník s medem,
jak udělat perník,
recept na pernik s medem,
hrnickovej pernik,
perník hrníčková kuchařka,
top recepty pernik,
hrnickova kucharka-pernik,
perník hrníčkový,
pernik recept,
hrnkové perníčky
Suroviny:
mléko,
rozinky,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do perníku,
máslo,
med,
vejce
Komentáře (8)