Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cachochbilli

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Cachochbilli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: pre viac osôb

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 478 kJ /
2 982 kcal
Bílkoviny190,95 g
Tuky165,91 g
Vláknina66,54 g
Cholesterol 527 mg
Sodík 7,77 g
Sůl19,00 g
Sacharidy147,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zmiešame soľ, mleté čierne korenie, mletú papriku a v tejto zmesi obalíme diely kuraťa. Krok 2: Na panvici rozohrejeme maslo a kura opečieme. Krok 3: Na dno maslom vymazaného pekáča dáme polovicu na drobno posekanej cibule, na ktorú rozložíme v jednej vrstve opečené kura a pokryjeme ho druhou polovicou cibule. Krok 4: Pokladieme plátkami cesnaku, zastrčíme plátky citronu, bobkové listy a posypeme petržlenovou vňaťou. Krok 5: Pokryjeme plátkami paradajok, pridáme aj šťavu z pasradajok a zalejeme bielym vínom. Krok 6: Prikryté pečieme v trúbe na 180 stupňoch 30-45 minút, až je mäso mäkké a takmer odpadáva od kosti. Krok 7: Odkryjeme, pridáme 1 PL adžiky, posypeme bylinkovou zmesou a necháme tiahnuť ešte 10 minút, aby sa prepojili chute. Krok 8: Necháme vychladnúť a odložíme do druhého dňa do chladničky. Pred podávaním zohrejeme a servírujeme s dusenou ryžou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: gruzínsky recept, čachochbilli je známa špecialita vo svete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cachochbilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZyp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cachochbilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZyp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

cathleen cathleen moderátorka 29. 9. 2011 09:53
Nedávno jsem si koupila brožurku ze 40.let, ing.S. Tanatar - Ruská kuchyně (Pусская кухня), kde o tomto jídle píší:
Oblíbené jídlo Gruzínců. Kusy skopového nakrájíme jako na guláš a dáme dusiti s trochou polévky. Osolíme a řádně opepříme. Zatím několik hlavic cibule nakrájíme na kolečka a usmažíme dorůžova. Před dodušením masa přidáme k němu oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory i usmaženou cibuli. Vše společně dodusíme.

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 8. 11. 2010 18:42
dakujem za pekné komentáre a za bodíky:-))

jajine jajine 7. 11. 2010 17:43
:yes::yes::yes:

tanika 7. 11. 2010 12:17
pekné, pekné.... to treba vyskúšať +

rimanka 7. 11. 2010 10:47
krásné ... posílam bod

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 7. 11. 2010 09:38
Janka, ano CL=čajová lyžička, ja som kura delila na 8 dielov a potom ešte na polovicu. Ani ja neviem, ktorý je ten 17. diel -možno krk:-D

misza misza 7. 11. 2010 09:07
:-p:-*:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 11. 2010 09:01
No Ibi, to se mi líbí!!:-O, jen nevím, jak bych to kuře rozporcovala na 17 dílů:-D Jen dotaz- CL je čajová lžička?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čachochbilli z hovězího masa, kuře čachochbilli, čachonhbilli, bažant na víně podle dity p, kuř s nádivkou po myslivecku, ruská specialita recept, kruti krky od sef kuchare, tanatar, recepty príprava kuraťa, drubezi maso, maso

Suroviny:
kuře, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, máslo, cibule, česnek, petrželka, rajče, citron, bobkový list, víno bílé suché, bazalka čerstvá, koriandr, kopr, koření adžika

Přidat fotografie receptu