Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Srdíčkový dort k výročí

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katrynka katrynka

Náročný

Srdíčkový dort k výročí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 47

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 744 kJ /
3 763 kcal
Bílkoviny66,17 g
Tuky185,92 g
Vláknina14,25 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 523 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy449,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru do husta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Krok 2: Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat). Krok 3: Třetinu těsta oddělit do jiné misky a obarvit kakaem, těsto dávat lžící střídavě dvě světlé - jedna tmavá doprostřed vymazané a vysypané formy. Nešlehat celá vejce, protože pak není dort tak nadýchaný! Krok 4: Pečeme 40 minut na 180°C, ve větší formě přizpůsobíme délku pečení. Krok 5: Krém: Vyšlehat máslo a do něj přišlehat nutelu. Krok 6: Korpus rozkrájíme na tři díly promažeme marmeládou a krémem, poklademe podélně rozkrojenýma banánama. Krok 7: Modelovací hmotu rozválíme mezi igelitem a dort pokryjeme, marcipán obarvíme červenou barvou (v trošce vody rozmíchat a vmačkat do marcipánu, pokud se hmota lepí, přidat moučkový cukr) z červené modelovací hmoty po rozválení vykrájíme srdíčka a poklademe pokrytý dortík.

Zveřejněno 11. 11. 2010

Poznámka autorky katrynka

marcipán i modelovací hmota se dá koupit v Tescu, kauflandu i Intersparu, dort je lepší pokrýt modelovací hmotou, ta je bílá, marcipán je béžový, pokud se obarví nevadí to.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (47 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkový dort k výročí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5y5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkový dort k výročí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X5y5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (47)

casino casino 11. 2. 2014 14:47
Koukám, že dámy byly také za školou když se brala trojčlenka:-D
Na 5 vajec zkuste suroviny vynásobit x 1,25 (vanilku a prdopeč bych neřešil)

Katka 11. 2. 2014 12:03
ahoj, moje forma má taky prumer 30cm, zkousela jsem také navysit objem pouze pridanim jednoho vejce a naslehaanim ale i tak byla forma velka ,není nejaky recept s popisem gramazi na vetsi formu ?? Předem moc děkuji ..jinak dortík uzasný :)

katrynka katrynka 4. 2. 2014 10:22
Žaneta: Myslím, že by mohlo stačit, když přidáš jedno vajíčko navíc a žloutky i bílky hooodně vyšlehat, ať to pěkně vyběhne. Ať se dortík podaří a potom se pochlub fotečkou ;-)

Žaneta 3. 2. 2014 16:09
Dort vypadá moc úžasně, ráda bych ho upekla příteli k výročí :) Mám pouze formu o průměru 30 cm a to ve tvaru srdce :) ... půjde to i s uvedenou gramáží, nebo by bylo lepší něčeho přidat :) Děkuji za odpověď :)

katrynka katrynka 6. 3. 2013 22:08
Aivetka: asi tak půlku změklého másla vyšlehám se skoro celou malou nutelou.

Aivetka 6. 3. 2013 22:05
Ahoj, máslo a nutelo? Kolik toho? Jako normální kostku másla? To vyšlehám, musím to asi nechat změknout že?.

Aivetka 6. 3. 2013 22:04
Ahoj, máslo a nutelo? Kolik toho? Jako normální kostku másla? To vyšlehám, musím to asi nechat změknout že?.

katrynka katrynka 13. 2. 2013 07:57
Babulka : vyšlehám si bílky s půlkou cukru do tuha, dám bokem a v druhé míse ušlehám vejce s půlkou cukru, vanilkovým cukrem, do toho zašlehám vodu + olej + mouku s prdopečiva - tuto hmotu potom vmíchám do předem ušlehaných bílků. Ať se daří ;-)

Babulka 13. 2. 2013 01:55
nechapu ten postup. vyslehat bilky,vyslehat zloutky,jasne. pak do tech bilku nahazet vsechno naraz? nebo nejdriv smichat mouku s tim zbytkem a az potom to do toho primichat? dekujuza odpoved

katrynka katrynka 30. 1. 2013 11:39
Brambora: pokud by byl problém marcipán, tak by mohlo stačit polít dort čokoládou, nechat zatuhnout a poklást srdíčky ;-)

Iness Iness 30. 1. 2013 11:08
Brambora:Použiješ černé potravinářské barvivo (v prášku nebo gel);-). Je to marcipán ne poleva:-).

Brambora 30. 1. 2013 11:03
Dobrý den,chtěla bych se zeptat, jak to mám udělat, když bych pod srdíčka chtěla polevu černou a ne bílou? Děkuji:-)

katrynka katrynka 25. 7. 2012 09:40
Pája: super, tak at to dobře dopadne a určitě přidej fotku ;-)

Pája 25. 7. 2012 08:44
Parádní nápad, dneska budu kuchtit přítelovi na naše výročí :-) miluje nutelu a banány tak myslím že je to dobrá volba :-D:-D:yes:

katrynka katrynka 18. 2. 2012 18:00
Lenika: sice ho neznám, ale jestli vám chutná, tak proč ne ;-)

Lenika 18. 2. 2012 11:00
katrynka: Bohužel tentokrát zklamu, vzhledem k tomu, že toho mám teď hodně do školy, bakalářka apod. a času tedy dost pomálu:-(, tak jsem zvolila rychlovku - tedy stracciatella krém od Dr.Oetkera:-8..Jistě znáš.

katrynka katrynka 18. 2. 2012 10:08
Lenika: máš ho moc pěkný, děkuju za fotečku i bodík! :-K Ten stracciatella krém by mě zajímal, jak ho děláš? :-p

Lenika 17. 2. 2012 22:30
Dort je moc hezký a poměrně jednoduchý.;-) Udělala jsem ho příteli k narozeninám, se stracciatella krémem a mandarinkami. Líbil se.:-8 Děkuju za inspiraci. Přidávám foto a bodík.:yes:

katrynka katrynka 15. 2. 2012 16:38
mamca: děkuju :-))

mamca 15. 2. 2012 13:49
dortík je opravdu moc hezký, ještě kafíčko a je pohodička :-p:yes:

Kajkaa 12. 10. 2011 19:28
zatím to jde, uvidíme jaký bude konec:yes:..jinak nádherně nazdoben:-K:-)

katrynka katrynka 28. 3. 2011 06:57
Martino banánové dorty dělám nejradši, moc nám chutnají, jíme je někdy i čtyři dny a vydrží. Někdy banán pokapu troškou citronu, potom skoro nezhnědne a vydrží víc. Neboj se toho, ale není problém nahradit jakýmkoli jiným ovocem, třeba ananasem, nebo jahodama ;-)

Martina 27. 3. 2011 17:38
Dort vypadá úžasně, jen se chci zeptat, jestli nebudou mít banány "horší" chuť, když se bude jíst ten dort 2-3 dny...

katrynka katrynka 14. 3. 2011 07:53
Věrko, pravda je, že marcipán, nebo modelovací hmota je sladší, oproti tomu ale krém tak sladký není, protože se tam vůbec nepřidává cukr, do másla jde jen nutela... No a do těsta toho cukru klidně tolik dávat nemusíš, když mírně ubereš, určitě se nic nestane. A taky není problém nahradit banány jiným ovocem, třeba malinama, jahodama - jsou kyselejší....

Věra 13. 3. 2011 21:03
Chci tento dort dělat k výročí, protože vypadá moc pěkně. Jen se bojím, jestli nebude moc sladký...

katrynka katrynka 21. 2. 2011 07:33
moc pěkný Lidunko, mám radost, že se dortík líbí a vyrábí dál :-)

Lidunka Lidunka 20. 2. 2011 16:48
Také jsem se použila Tvůj nápad na Valentina, jen jsem použila macipán jako Ivett:-K Moc děkuji za nápad, přidávám bodík a dovoluji si i fotečku:yes::-8

katrynka katrynka 15. 2. 2011 07:51
Ivett moc děkuju, tvůj dortík je krásný i ta barvička k němu krásně jde! :-)

Ivett 13. 2. 2011 23:40
I já jsem se nechala zlákat tímto receptem na Valentýna. A můžu jen doporučit! Jen sem místo modelovací hmoty použila klasický marcipán, takže má mandlovou barvičku ale myslím, že to vůbec nevadí. :) (Foto v galerii)
Uvidíme jak zítra potěší obdarovaného :-8
Katrynce moc děkuji za recept!:-K

katrynka katrynka 13. 2. 2011 09:53
Lindo určitě se povede, potm klidně přidej fotku ;-)

Linda 11. 2. 2011 19:14
Děkuju moc...vypadá úžasně,tk musí i úžasně chutnat...snad se povede..:-8

katrynka katrynka 5. 2. 2011 18:12
Hotovo Lindo, tak at se podaří ;-)

Linda 5. 2. 2011 13:02
Vypadá úžasně.Přidáš recept na celý dort?Blíží se valentýn a to je přesně ten dort co hledám...Děkuju:-))

mysulka mysulka 12. 11. 2010 23:10
:-)):yes::yes::-K

marunda marunda 12. 11. 2010 09:40
krásný, jednoduchý:yes:

katrynka katrynka 12. 11. 2010 07:29
modelovací hmotu můžete koupit např. v Intersparu... Vyrábí se různě, třeba takhle: 250g sušeného mléka polotučného, 500g moučkového cukru, 1 lžíce glukózy, 1lčíce mandlového aroma, 3 lžíce vody (někdy více, někdy méně, raději přidávat pomalu )

...mléko i cukr prosejeme, přidáme vše ostatní a nakonec postupně přidáváme vodu, zpracováváme buď v robotu nebo ručně, pokud se drobí namočíme si ruce v teplé vodě a vypracujeme dohaldka, hmota by měla mít konzistenci jako plastelín.
Zásda je, že pokud se lepí přidáme cukr, pokud se drolí mírně namočíme.
Já válím mezi dvěma igelitovými sáčky.

katrynka katrynka 12. 11. 2010 07:16
děkuju moc všem! Vevnitř jsou banány, jahodová marmeláda a nutelový krém, pokusím se ho ještě vyfotit rozkrojený, jestli zbyde :-)
Pajaska: to mě moc těší, právě proto dorty dělám, aby lidem rozjasnily tvář! :-*

svetlana47 11. 11. 2010 23:10
Krása obdivuji šikovné ručičky :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 11. 2010 21:39
Moc hezké:-):yes:

misza misza 11. 11. 2010 20:42
:-*:yes:

pipre pipre 11. 11. 2010 20:13
:-):yes::yes:+8

Pajaska Pajaska 11. 11. 2010 19:42
Dortík mi rozjasnil mi tvář.:yes::yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 11. 11. 2010 18:50
Pěkný dortík :-):yes:

Bibinka Bibinka 11. 11. 2010 17:53
Katrynko, dortík je nejen hezký, ale je hodně veselý, ta červená srdíčka na bílém podkladu nemá chybu. Dávám 5.bod:yes:

Mary-Kay 11. 11. 2010 17:53
A receptik na modelovaci hmotu ? Nebo se to muže nekde koupit ?
Dortik je vesely, škoda , že se nevidi jaky je uvnitr.

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dort k výročí, dorty k výročí, srdíčkový dort, dorty k výročí fotogalerie, dort se srdíčky, rozválení marcipánu, srdíčkové dorty, dort na výročí, dort na valentýna, dorty k výročí-fotogalerie od srdíčka, co uvařit k výročí, nutelový dort, dort se srdíčkama, dort, dorty na výročí, srdíčkový dort recept, nápad na dort k výročí, dort k výročí, dort výročí, nutelový krém

Suroviny:
vejce, cukr, cukr vanilkový, olej, voda, mouka hladká, prášek do pečiva, krém, nutella, máslo, marmeláda, banán, marcipán, hmota modelovací, potravinářské barvivo červené

Přidat fotografie receptu