Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pařížské řezy jednoduché

Jednoduché a lahodné, přesně takové jsou tyto řezy provoněné rumem a kakaem. Inspirované jsou slavným pařížským dortem, ale naši variantu zvládne i začátečník. Ať už k nedělní kávě nebo na rodinnou oslavu, vláčný korpus a čokoládová šlehačka nikdy nezklamou.

Hodnocení receptu je 5,0 (97×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Madlenka1

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pařížské řezy jednoduché, Pařížské řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 419 kJ /
4 402 kcal
Bílkoviny72,86 g
Tuky224,37 g
Vláknina33,25 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 338 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy506,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici. Krok 2: Suroviny na korpus vyšleháme elektrickým šlehačem a vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný hluboký plech. Krok 3: Těsto vložíme do vyhřáté trouby, upečeme a necháme vychladnout. Krok 4: Studený korpus pokapeme rumem a potřeme pikantní marmeládou. Krok 5: Pařížskou šlehačku vyšleháme a natřeme na korpus, Krok 6: Na ozdobu posypeme strouhanou tyčinkou Margot.

TIP: Jak jednoduše a pěkně zdobit dorty

Zveřejněno 14. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (97 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (850× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (97 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížské řezy jednoduché

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Epg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pařížské řezy jednoduché

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Epg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

AlušBeruš 30. 12. 2017 11:44
AlušBeruš: Teplota pečení opravdu 40 min. na 180 C stačila, ale těsto je velice hutné, těžší. Vidím to na
hladkou mouku, korpus se nebude tak drobit a bude nadýchanější. Jinak výborná buchta. Z dvojité dávky
vyšší, prořízla jsem a naplnila marmeládou. Díky za nápad.


Anna:

AlušBeruš 29. 12. 2017 21:26
Právě peču, dala jsem dvě dávky, méně cukru a bez vanilk. cukru, péct budu tak na 180 C cca 35 -40 min. Do šlehačky
- 3 ks ( mám velký plech a těsto je v něm akorát ) jsem přidala ještě 3 lžíce kakaa. A jsem velice zvědavá, jak bude chutnat
mým zítřejším hostům. Některé recepty jsou tu výborné, přesto pro méně zdatné nebo začátečníky málo popsaný postup.
;-):-D:-K

MARKY 8. 4. 2017 07:56
www.toprecepty.cz Zdravim, prosim ty kastany a coko dam do smetany, privedu k varu a necham vychladnout, pote sleham....? Ja jsem na to sladke antitalent:-)

libuska100 libuska100 8. 5. 2018 12:19
MARKY: ano,přesně tak

petra 21. 3. 2017 19:59
V receptu chybí doba pečení a při jaké teplotě.Přesto jsem recept vyzkoušela ,povedlo se,dětem moc chutnalo :-)

Janouchova 4. 3. 2017 18:28
Vypadá krásný musím ho vyzkoušet.::-

Jiřina 21. 11. 2016 22:53
P:-K:-Kro správné vyšlehání by měla být ta šlehačka řádně vychlazená.

Juli 12. 11. 2016 21:34
buchta je vyborná,moc sladká,ale až na tu šlehačku,nešla řádně vyšlehat :-)

erika.repkova 25. 10. 2016 14:44
prosím a tie tyčinky ľadové gaštany mám rozpustiť????

Madlenka1 20. 11. 2016 07:40
erika.repkova: Ano, rozpustit ve šlehačce a přivést k varu.

MARKÉTA 19. 10. 2016 21:44
Super recept,dělám to na menší plech a je to krásně vysoké a to těsto je vynikající i dlouho vydrží,díky :yes::yes:

Arween 19. 10. 2016 16:36
Je úúúžasný! Až tak, že jsme ho dnes dojedli a moji kluci si vyprosili zítra nový, když čekáme návštěvu. :-)

Jana Mikolandová 30. 8. 2016 15:51
Madlenko1, ráda bych se zeptala, míra "hrnek" je počítáno čtvrtlitrový hrnek? Já to alespoň tak chápu, ale radši se chci zeptat. Díky za odpověď a zdravím:-)

Anna 27. 8. 2016 10:41
Nevím proč, ale korpus je strašně nízký a prášek do pečiva jsem samozřejmě dala. Nemáte některá lepší recept na korpus? díky.;-(

Daniela 2. 8. 2017 14:09
Anna: Musíte dať menší plech, ale potom sú 3 šľahačky - podľa mňa priveľa. Ja dávam aj na tortu 2 šľahačky, 1 čokoládu na varenie, 2- 3 PL cukru a 2 PL kakaa. To sa prevarí, po vychladnutí do chladničky a na druhý deň vyšľaháme aj s Smetafixom - tiež 2.

danulik 22. 8. 2016 09:35
Včera som piekla, ale cesto je na klasický plech príliš nízke. Krém som dávala iný, nabudúce dám aj iné cesto, ktoré bude vyššie.

kubrichtova 23. 5. 2016 13:10
chtěla bych se zeptat, jak den předem uvařit šlehačku? :-) děkuji

casino casino 23. 5. 2016 13:39
kubrichtova:
Den (nebo pár hodin) předem uvaříte suroviny na krém (pařížskou šlehačku) a posléze dobře VYCHLAZENOU hmotu ušleháte:-)

Svobodovi 22. 5. 2016 15:59
řezy jsem pekla dnes jsou výborné jen se po nich zaprášilo nejsou náročné na přípravu:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pařížské řezy, pařížské řezy recept, šlehačkové pařížské řezy recept, pařížský řez, jednoduché řezy, recept na pařížské řezy, jednoduché řezy na plech, jednoduché moučníky, parizke rezy, pařížské tyčinky, pařížské řezy na plech, pařížský řez recept, řezy s pařížskou šlehačkou, pařížsky řez na plech, paříšské řezy, parizsky rezy, recepty na pařížské řezy, pařížské tyčinky recept, pariske rezy, recept pařížské řezy

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, cukr vanilkový, vejce, olej, voda, kakao, prášek do pečiva, šlehačka, tyčinka ledové kaštany, čokoláda na vaření, rum, marmeláda pikantní, čokoláda margot, kokos

Přidat fotografie receptu