Postup přípravy
Krok 1: Do kotlet nařízneme kapsu a přes fólii, nebo sáček je naklepeme.
Krok 2: Pak osolíme, opepříme, vnitřky kotlet vymažeme kremžskou hořčicí, vložíme oštěpek a sepneme párátky, nebo jehlou.
Krok 3: Takto upravené kotlety prudce opečeme na oleji z obou stran a vložíme je do pekáče s připraveným lečem. Pečeme při 190 stupních cca 30 minut.
Krok 4: Upečené kotlety vyndáme na talíř a do výpeku z leča vmícháme jednu lžíci čili, nebo, kdo nemá rád ostré, může použít kečup. Podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Moje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 13 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 4 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 7 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 7 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 7 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
janošíkuv oštěpek,
kotlety recepty,
oštěpok,
janošíkův oštěpok,
kotlety,
grilovaný oštěpok,
kotlety s kremžskou hořčicí,
kotlety s kostí recepty,
grilovaný oštěpek,
ostra veprova kotleta recepty,
kotleta na halali,
kotlety na halali,
kotlety s halali,
janošíkuv řizek,
veprove kotlety ostre,
recept jánošíkova kapsa,
janošíkův oštěpek recepty,
forma na oštěpok,
sýr jánošíkův oštěpok
Suroviny:
kotleta,
lečo,
chilli tekuté,
oštěpek,
hořčice kremžská,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (22)
+
kde se dá takový oštěpek sehnat?