Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadívaná dýně

Podzim je obdobím, kdy často připravujeme různé pokrmy z dýně. Plněná pečená máslová dýně, restovanou směsí skládající se z vnitřku dýně, žampionů a sýru, voní po česneku a spolehlivě zasytí.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 739 kJ /
894 kcal
Bílkoviny56,76 g
Tuky59,87 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 2,11 g
Sůl5,21 g
Sacharidy30,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu - menšiu umyjeme, prekrojíme po dĺžke, vydlabeme mäkkú dužinu so semiačkami. Časť "stien" tiež vykrojíme, vydlabeme a nakrájame na drobno. Krok 2: Tekvicu vytrieme pretlačenými 2 strúčikmi cesnaku, potrieme olejom a dobre posolíme, prázdne polovičky dáme zapiecť na 180 °C asi 10 minút. Krok 3: Na oleji speníme kocky cibule, pridáme posekanú tekvicu, na drobno pokrájané šampiňóny, cesnak, soľ, korenie, podusíme. Krok 4: Do mierne vychladnutej zmesi pridáme strúhaný syr, vajce a petržlenovú vňať. Krok 5: Naplníme predpečené polovice tekvice a dáme do rúry na ďalších cca 20 minút.

TIP: Dýně mnoha podob - od dekorací po jídlo

Zveřejněno 15. 11. 2010

Poznámka autora magdalenka

Dužinu z tekvice je možné využiť tiež: http://www.toprecepty.sk/recept/2187-falosny-hov%C...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyM3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nadívaná dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyM3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Kamila: myslím, že to bude tým, že od zberu uplynula dosť veľká doba. (tipujem...)
Som rada, že chutilo.

Tak jsme právě dojedli, náplň je skvostná, vynikající! Nevím jen, kde jsem udělala chybu, ale šlupka mi nezměkla dostatečně, takže jsme ji museli odkrajovat, ale jinak dobrota! Asi zkusím příště dýl předpéct... :yes:

Plníme tekvice, ale nie tieto oranžové, ale klasické dlhé s bledou šupkou http://www.toprecepty.cz/recept/2232-plnena-tykev/.
Skúsim sa pozrieť, či nenájdem ešte niekde tekvicu oranžovú a vyskúšam. ;-):yes:

Moc hezký recept, poradí mi někdo, kde v Praze sehnat tuto máslovou dýni? Je prý ještě lepší než Hokkaido, ale v žádném obchodě jsem ji neviděla..

:-p moc pěkné:yes::-K

A v tej úzkej časti - krku, nie sú semiačka, s tou čaťou sa dá extra kúzliť...najlepšia je iba tak, pečená...sladká...

No, tak ne, že bych ji nikdy neviděla, ale osobně jsem ji nikdy nepoužívala.;-)

To vypadá skvěle :yes:

Jani, ja kupujem iba tú maslovú - tá má tenku šupu, dá sa jesť bez problémov. Ostatné dýně nepoznám, nemám s nimi skúsenosti, nevarila som, nepiekla...(pridám foto hore - teda tej tekvice)

Magdi, to nemá chybu. Já dýni jen zavařuji, nebo jsem zkoušela tu marmeládu. Takhle jsem ji ještě neupravovala a asi by to ani nešlo z těch obrů, co pěstujeme:-D. Ale dá se koupit, supermarkety nabízejí všemožné druhy. K tomu se asi nedává žádná příloha, že? Ta hrubá slupka pečením změkne?

Žižu, ale myslím, že už je koniec, už ma ťažko niečo nenapadne...;-)

:-D Když jsem viděla obrázek a název, ani jsem nemusela hádat autorku;-):-p:yes:

:-p:yes:

Môžem ti poslať...
A skúsim si vybaviť v obchode zľavu na tú tekvicu - za propagáciu tejto zeleniny. Beztak mám dojem, že ju kupujem iba ja...:-D

Magdalenko, já snad budu muset kvůli Tobě jet zítra na trh a koupit dýni:yes::-)+

Tématické fráze:
plnena maslova dyne, máslová dýně plněná, recepty z dyně obecná, dýně druhy foto, máslová dýně recept, máslová dýně recepty, plněná dýně, marmeláda z máslové dýně, vydlabané dýně obrázky, dyně obecná recepty, recepty z dyne, máslová dýně marmeláda, druhy dýní foto, co se dá uvařit z dýně, máslová dýně plnena recepty, máslová dýně, dýně recepty, nadívaná tykev, recept dyně, dyne obecná top recepty

Suroviny:
dýně máslová, česnek, cibule, pepř mletý, žampióny, olej, sýr nastrouhaný, vejce, nať petrželová

Přidat fotografie receptu