Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 357 kJ /
1 280 kcal
Bílkoviny106,40 g
Tuky60,60 g
Vláknina18,70 g
Cholesterol 196 mg
Sodík 263 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy68,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na hrubší nudličky, zprudka orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, přidáme trochu vody a dusíme pod pokličkou do měkka. Měkké maso děrovanou lžící vyjmeme. Krok 2: Do základu přidáme trochu vývaru nebo případně vody a zahustíme moukou rozšlehanou v trošce vody. Hustotu zvolíme dle potřeby, ale tento základ by měl být spíš hustější. Krok 3: Za občasného prošlehání metličkou necháme na mírném příkonu tepla provářet zhruba 15-20 minut. Pak vsypeme hrášek, promícháme už vařečkou a jak změkne, tak přidáme sladkou smetanu. Necháme jen krátce provařit, vložíme maso a po opětovném dosažení varu odstavíme. Krok 4: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Zveřejněno 21. 4. 2008

Poznámka autorky Merylas

Tím, že se nepoužívá mnoho koření, jen mletý pepř, tak doporučuji chuť posílit trochou masového vývaru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qNR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky na smetaně s hráškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qNR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Anna Kocikova: Aničko, děkuji za vyzkoušení, fotečku a bodík:-*:-K

Maruško,díky za príma oběd:-pHrášek jsem použila z konzervy.Bodíček a foto posílám:yes:+7:-p:-)

Jana Remkova: Děkuji moc za vyzkoušení a přidanou fotečku.;-) Tyto nudličky s hráškem dělávám poměrně dost často. Jsem ráda, že rcp nezklamal:-8:-K

Merylas, opět se vracím ke starším receptům a tady ta klasika neměla chybu. Přidávám foto;-)

Děkuji, jsem ráda, že chutnalo:-K

Davam bodik...vcera jsem delal a vsem chutnalo :-) vyborne...

Děkuji za recept. Chuťově výborný, hrášek jsem vyměnila za zelené olivy a daly jídlu zajímavou chuť. Taktéž doporučuji.

Mražený hrášek má tady lepší chuť než z konzervy, co dodat :-))

A jednička letí!

Já vepřové skoro šest let nejedla a teď v těhotenství se mi chutě změnily tak, že kýta a kotleta je skoro jediné maso, co sním.Chutě se asi mění.:-*A od té doby co vím své o pěstování drůbeže nelituju.Merylas receptík je super a moc se mi líbí, že jsi, stejně jako já, zastánce mraž.hrášku oproti konzervě.:yes:

Je to moc jedlé, udělám, jen si vyměním maso, vepřové nekonzumuji. Receptík ukládám, díky:)))

Tématické fráze:
vepřové maso na smetaně s těstovinami, vepřové nudličky, vepřové nudličky s rýží, veprove nudlicky recepty, hrášek na smetaně, vepřové maso na smetaně s těstovinou, vepřové maso s hráškem, veprove maso na smetane, vepřové maso na hrášku, vepřová kýta na smetaně, vepřové nudličky recept, vepřové kostky na smetaně, vepřové nudličky se smetanou, kuřecí nudličky na smetaně, vepřový guláš s hráškem, vepřové maso na nudličky, nudlicky z veproveho masa, maso na hrášku, vepřový guláš na smetaně, recepty vepřové nudličky

Suroviny:
kýta vepřová, olej, hrášek mražený, smetana 12%, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu