Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plecko s brokolicí a cuketou

Kombinace šťavnatého vepřového masa s čerstvou brokolicí a jemnou cuketou vytváří pokrm, který je nejen snadný na přípravu, ale také bohatý na bílkoviny a vitamíny, což z něj dělá skvělou volbu pro vyvážený jídelníček.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Vepřové plecko s brokolicí a cuketou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 158 kJ /
1 472 kcal
Bílkoviny224,46 g
Tuky43,88 g
Vláknina30,62 g
Cholesterol 650 mg
Sodík 562 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy32,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta (cca 3x3 cm), vetřeme utřený česnek a sůl a ve větším širším hrnci s nepřilnavým dnem opečeme zprudka ze všech stran. Krok 2: Jakmile se maso zatáhne, přidáme cibuli na větší kostky, trochu podlijeme (max. do výšky 1,5 cm) a pečeme přikryté v troubě na 200 °C cca 30 minut. Postupně podléváme, aby se nepřipálilo, ale vždy jen maličko. Krok 3: Jakmile je maso měkké, vmícháme kousky brokolice (růžičky + kostky košťálu) a kostky cukety a necháme na 150 °C odkryté dopéct cca 15 minut. Krok 4: Tekutina by se měla téměř vypařit, zelenina má být na skus, ne rozměklá. Dosolíme podle chuti. Podáváme s chlebem či bramborem.

TIP: Jak restovat zeleninu - rady a tipy

Zveřejněno 10. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (84× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plecko s brokolicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xllz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plecko s brokolicí a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xllz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

isindy isindy 9. 1. 2011 10:54
Lenko, i já se těším, že vám bude chutnat :-p, děkuji za vyzkoušení :-K

Lenka 9. 1. 2011 10:50
Tak už se to na mě směje z trouby...vypadá a voní to úžasně,tak už se těšíme...:yes:

HankaPu HankaPu 11. 12. 2010 14:59
Vepřové plecko je moje oblíbené, je brzo měkké, úprava z něj rychlá, takže další bezva receptík, který vyzkouším.
Isu díky, fotky k nakousnutí jako vždy:yes::yes: +

Patricie 10. 12. 2010 22:21
:-KAno, to je opravdu krásné:yes::-O+

Colombo65 Colombo65 10. 12. 2010 22:18
To je krásné;-);-);-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové s brokolicí, vepřové maso s brokolici, vepřové plecko recepty, veprove plecko, plecko recept, plecko, vepřové a brokolice, vepřove maso s cuketou, recepty vepřové maso s brokolicí, vepřové s cuketou, úprava brokolice, ůprava vepřového masa, recepty z plecka, úprava vepřového plecka, recepty vepřové s brokolicí, vepřová plec, vepřová plec recepty, vepřové plecko recept, recept brokolice veprove, recept-vepřové s brokolicí

Suroviny:
plec vepřová, česnek, sůl, brokolice, cuketa, cibule

Přidat fotografie receptu