Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní roštěnky

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 827 kJ /
437 kcal
Bílkoviny5,31 g
Tuky34,54 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 28 mg
Sodík 659 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy23,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roštěnky odblaníme, po obvodu několikrát nakrojíme, jemně naklepeme, potřeme olejem, přidáme pepř, sůl a necháme v chladu několik hodin, nebo přes noc odležet. Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky, roztavíme na lžíci oleje, přidáme cibule nakrájené na tenká půlkolečka a usmažíme je dozlatova. Vmícháme papriku nakrájenou na nudličky, drobně nakrájené olivy, worcestr, mletou papriku a vše prohřejeme. Krok 3: Roštěnky poprášíme moukou a prudce opečeme po obou stranách na oleji tak, aby byly uvnitř růžové. Přendáme je na talíře, poklademe připravenou směsí a hned podáváme. Vhodná příloha jsou pečené brambory, hranolky, nebo americké brambory.

Zveřejněno 12. 12. 2010

Poznámka autorky HankaPu

Zdroj: Co chutná v horkých dnech - brožura s recepty

Na roštěnkách nám nejvíc chutnala ta směs s olivami, i když je zima:-) Slanina, olivy a worcestr - je to taková zvláštní, pikantní chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní roštěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kowK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní roštěnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kowK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Ano, mně taky...;-( I řada dalších mi tu chybí...Bejvaly časy...

Dnes tento recept už podruhé vidím v náhodných receptech a díky krásné barevné a syté fotce si ho nejde nevšimnout.
Haničko, chybí mi tu tvoje fotky, recepty a hlavně Ty:-)

Hani, recept je bezva a kdybych ho dělala, tak bych vynechala olivy, my je nemusíme, ale to je náš problém. Dávám ti 9.boda:yes:

Mňamka určitě.:yes:;-)

:-K:-OHani, krásná fotka. Recept se mi hodně líbí:-)):-)):yes::yes:+

:-p:yes:

Krásná pastva pro oči,vypadá to super,jen u nás to bude muset být propečené ,nemáme rádi když je to málo.Určitě vyzkouším.;-)

Tématické fráze:
roštěnky, roštěnky recept, rostenka, pikantní roštěná, recept na roštěnky, roštěná pikantní, rostenka recept, recept roštěnky, roštenky na paprice, recept na roštěnku, hovězí roštěnka, recept roštěnka, pikantní maso, recept hovězí, recepty roštěnky, recepty roštěná, recepty z roštěnky, roštěnka recepty, recepty na rostenky, roštěná recept

Suroviny:
roštěná hovězí, slanina, paprika čerstvá červená, cibule, olivy, paprika sušená sladká, omáčka worcesterová, mouka hladká, olej, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu