Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

drahulin drahulin

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 599 kJ /
1 338 kcal
Bílkoviny47,61 g
Tuky109,06 g
Vláknina8,70 g
Cholesterol 418 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,03 g
Sacharidy39,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme. Krok 2: Na rozpáleném oleji prudce opečeme a vyndáme. Krok 3: Na výpeku orestujeme cibule nakrájené na plátky. Maso vložíme zpět k cibuli, mírně podlejeme a dusíme do měkka. Krok 4: Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Ředíme jí smetanou a do husta povaříme. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část sýra a křen. Krok 5: Maso dáme do zapékací mísy poklademe cibulí z výpeku, potřeme omáčkou a posypeme zbytkem sýra. Krok 6: Zapečeme v troubě až je povrch hnědý. Možno zapéci i pod grilem.

Zveřejněno 2. 1. 2011

Poznámka autorky drahulin

Zdroj:Vánoční kuchařka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzl7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzl7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Jé,křen,smetana a sýr.:-p:-p:yes:

Drahu, promiň mám pevně zavřené oči, zacpaný nos a držím žaludek i buňky chuťové v pocitu, že už na nic nemaj chuť:-D:-D:-p:yes:

:-p:-*:yes:

Drahuš, to jsou i u nás oblíbené recepty, které jsou:-p proto ti dávám 4.bodík:yes:

Jéžiš,nedělejte mi chutě,za chvilku mi nebude stačit ani guma v kalhotách:-D:-D:-D

:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
roštěnky v troubě, zapečené maso s křenem, hovězí se sýrovou omáčkou, hovězí roštěná s křenem, plátky potřené Majolkou® zapečené, zapecene maso se syrovou omackou, hovězí maso se sýrovou omáčkou, roštenky zapékané, recept na přípravu roštěnek, zapečený maso se sýrovou omáčkou, hovezi maso se syrvou omackou, zapekana rostena, hovezi rostenky zapecene, maso zapeceny se sýrovou omáčkou, hovězí roštěnka zapečená v troubě, hovězí plátky se sýrovou omackou, roštěná na roštu recept, rostenka v troube, recepty zapečene testoviny se syrovou omačkou jak dlouho zapekame, zapekany roštěnky

Suroviny:
roštěná hovězí, cibule, olej, sůl, pepř, máslo, mouka hladká, smetana, žloutek, sýr nastrouhaný, sůl, křen

Přidat fotografie receptu